キートスビーントゥーバーチョコレート - ペルー グランチリリケ

【商品説明】
ホワイトカカオで希少価値が高い。フルーティでいちごやシトラスを感じさせる酸味と苦味があり華やか。洋酒のような余韻も楽しめます。

果実味:5　苦味:4　酸味:5　甘味:3　余韻:5

【このチョコレートに合うコーヒー】
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「エチオピア コチェレ ウォッシュド」

今回のラインナップで唯一ホワイトカカオを使用したペルー グランチリリケ、圧倒的な華やかさと果実味が特徴です。このチョコレートのフローラル感とエチオピアのフルーティな味わいが相性抜群。エレガントな大人のペアリングをお楽しみください。
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原材料名：カカオ豆、きび糖
カカオ分：75%
内容量：40g
賞味期限：製造より1年
保存方法：直射日光、高温多湿を避け24℃以下で保管ください

※チョコレートは高温になり溶けるとファットブルームという表面が白くなったりマーブル等の模様ができる現象が起こります。また、温度や湿度により商品の砂糖が溶けだし再度固まることで表面が白くなるシュガーブルームといった現象が起こります。いずれも品質に問題ありませんが、口溶けや風味が劣ります。