アイスコーヒー専用豆だけ定期便に入れる、という機能はございません。
弊社の考えとしまして、「どのコーヒーでも美味しくアイスコーヒーとして楽しんでいただける」というものがございます。深煎りのコーヒーであれば、アイスにしてもガツンとコクのある味わいを、浅煎りのコーヒーであれば、より爽やかでフルーティーなアイスの味わいを楽しんでいただけます。
お好みに合わせて、マイページにて焙煎度を調整していただけますと幸いです。調整の仕方はこちらのページからご確認ください。
以下、弊社推奨のレシピを掲載させていただきます!
弊社推奨の水出しのレシピと、アイスコーヒーをお楽しみいただけるレシピは以下です。
<水出しコーヒーの淹れ方>
【用意するもの】
・水出しポット
・コーヒー粉 お好みの量
・水 コーヒー粉に対して16-17倍
※水1リットル(1000g)に対してコーヒー粉58~62g程度が目安です。
1.水出しポットにコーヒー粉をセットし適量の水を注ぐ
2.冷蔵庫で一晩抽出し完成。
3.お好みで氷を足し、お気に入りのグラスでお楽しみください!
<アイスコーヒーの淹れ方(ハンドドリップの場合)>
【用意するもの】
・マグカップorグラス(耐熱性のもの)
・コーヒー粉 15g
・お湯 110g
・抽出用の氷 3個 (約60g程度)
・飲む時用の氷 お好みの量
1.氷の入ったにグラスにドリッパーとペーパーフィルターをセットする
2.フィルターにコーヒー粉15gをセットする
3.粉全体に満遍なく行き届くようお湯をかけ、40秒ほど蒸らす
4.2回に分けて残りのお湯を注ぎ、落ち切ったら氷が溶けるまでかき混ぜる
5.お好みで氷を足して完成!
より詳しいレシピが気になる場合は以下よりご確認くださいませ。
ご参考にお作りいただけますと幸いです。
様々な飲み方で弊社のコーヒーをお楽しみいただけますと嬉しく存じます。