エチオピア ゲデブ ウリ

これからの季節アイスで飲みたくなるコーヒーです！

【ロースター情報】
Raw Sugar Roastは2022年春、東京・世田谷区経堂にロースタリーカフェとしてオープン。コンクリート打ちっぱなしの店内とアンティーク調の店内はコーヒーを楽しむには打ってつけの空間。 2000年代初頭から現在に至るまでの多様なコーヒーカルチャーを継承し、国内外での経験を通して、自分たちが本当に美味しいと思う味作りの為に取り組むロースター。ぜひ彼らの生産者の作り上げたコーヒー豆の魅力を最大限に生かしたコーヒーをお楽しみください。

【農園情報】
世界中のコーヒー愛好家を魅了するエチオピアのイルガチェフェ。標高2000m付近に位置するゲデブ地区では土地の25%にコーヒーが植えられています。植物であるコーヒーには、成長に適した環境が不可欠であり、起源であるこの土地で生産されるコーヒーは一際目立つ印象的な風味を帯びています。