Brazil Inacio Urban
購入予定 18 Beans(クーポン・送料反映前の目安)
ドライフルーツやカカオニブの風味。キャラメルやミルクチョコレートの甘い余韻。
元商品の焙煎度・風味・精製方法・産地をもとに、近い候補を並べています。
アプリコットジャムのような風味に、キャラメルやチョコレートの甘い余韻。ブラジルの大農園らしい、大らかでバランスも良く、毎日の食卓にフィットするコーヒーです。エスプレッソ&ミルクにしても抜群に美味しいですよ。
デイリーにぴったりな、ブラジルらしいバランスの取れた味わいのコーヒーです。
飲みやすさと香ばしさが心地よく、毎日の一杯におすすめです。
【ロースター情報】
大阪に店舗を構えるマイクロロースター。ローストのコンペティションでは優勝した経験もあり、高い焙煎技術を持っている。ほっとする雰囲気の情緒的な味わいが特徴です。
【農園情報】
1984年にイナシオ・ウルバンが購入したリオ・ブリジャンテ(明るい川)は、1600ヘクタール以上のコー ヒー生産に特化したブラジル最大級の農園です。そのうちの700ヘクタールの農園では、綿花、大豆、トウモ ロコシ、トマト、豆類などの作物を栽培しています。 農園は、地域のさまざまな社会的プログラムを支援しています。その中でも最も大きなものは「Seeds of Change」で、農園の従業員とその家族に専門的な授業を提供しています。また、地元の学校「Escolinha Tia Edna」や、「Ponto do Livro」プロジェクトによるいくつかの野外図書館も支援しています。
Brazil
Cerrado Miniero
950m - 1,100m
Fazenda Rio Brilhante
Inacio Urban
Arara, Catuai 62
Natural
平均評価と件数は購入確認済みの評価を集計しています。投稿者が本文を非公開にした評価も集計対象です。初回レビューには星や内容にかかわらず一律5 Beansを付与します。
可もなく不可もなく。
酸味が好きな私には、少々物足りず… あっさりしていてゴクゴクゴク飲めるので、朝には良いのかなぁ
もう少し酸味が弱めの方が好み
ローストナッツ、チョコレート、レーズン、万人受けする飲みやすさ
しっかり苦味もコクもあってよかった!
ブラジル ファゼンダ ウムと比較して、酸味や香ばしさ控えめ。日常飲みとしてはクセが非常に弱いので悪くはない。 ブラジルらしいといえばらしいが、物足りなさは感じる。
今まで何となく、深煎りの方が自分好みかな?と思っていましたが、このコーヒーは毎日飲みたい!とはなりませんでした。香りは最初に来るものより少し遅れて口に含むときに香るもの(何の香りか表現できないのですが)が心地よく感じます。
ぼんやりした不思議なテイスト。
美味しい ずっと飲んでいたい
浅煎りなのにおーいしー!