【ブレンドコンセプト】
お節介で、お茶目で、ときにちょっぴり厳しい。でも離れるほどに、そのあたたかさと愛が心に響く。
そんなお母さんへ、心からの“ありがとう”を込めて。母の日限定ブレンド「Mother's Day Blend」をリリースします！
ミルクチョコレートを思わす甘さとコク、ベリーやフローラルな風味が楽しめる味わいです。
甘くバランス良い味わいにするため2種類のナチュラルプロセスをブレンド。こっくりとしたミルクチョコレートのコクとナッツの風味が特徴の「Brazil Fazenda Santa Helena」をベースに、フローラルな香りとベリーの果実味を加えるために「Rwanda Gisheke Natural」をプラスしました。これにより、深みのあるコクと華やかな香りが絶妙に調和した、心地よい一杯に仕上がっています。
「Mother's Day Blend」で、お母さんへの感謝の気持ちをコーヒーで伝えてください。そのまろやかな味わいと香りで、きっと笑顔が広がります。


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チョコレートや黒糖のような甘さ、キャロットケーキのようなスパイス感ある甘い余韻。春風のようなハーバルで爽やかな後味が特徴です！

【ブレンドコンセプト】
春は1年の中で特別な季節。心地よく穏やかな風を感じながら飲んで欲しいブレンド「デカフェ サクラブレンド 2024」をリリースしました！

春の心地よい風に吹かれ、気持ちの良い青空の下で咲く色とりどりの花たちをイメージし、デカフェとは思えない口当たりと甘さで表現しました。

はちみつや黒糖を思わす甘さや柑橘類の果実感、デカフェとは思えない味わいの「Decaf Costa Rica Jaguar Honey」を深煎りにし、ブレンドのベースにしました。マンデリンらしいこっくりとした味わいやハーバルな後味のある「Decaf Indonesia Ache Sumatra Mandheling」と、レーズンやブルーベリーを思わす密度のある甘さとチョコレートのようなコクが特徴の「Decaf Ethiopia Jimma 」をブレンドし味わいのバランスを整えました。


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【5周年豆】ELS-2418（豆情報カード付）

<img src="https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/postcoffee-production.appspot.com/o/productDescriptionImages%2F2025%2F02%2F2023_0323_20313900.jpg?alt=media&amp;token=0a21a3c7-c2c8-41b4-9e8c-404ec7ada8f3" width="350" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto; width: 350px;"> 【農園情報】
外壁を彩るカラフルなアートで有名な「ラ・パルマ」という街の山手のエリア、「エル・トゥネル」というエリアに、レネさんの農園はあります。品質の高いコーヒーを作る生産者が集まるこのエリアで、長くコーヒーを栽培されているレネさんはこの地域でパカマラ種の栽培を始めた第一人者としても知られており、地元の人からとても尊敬されている有名な生産者です。
約5年ほど前からゲイシャ種の栽培に挑戦しており、まだまだゲイシャ種の栽培が一般的ではないエルサルバドルで試行錯誤しながら生産に取り組んでおります。
農園名の「モンタニータ」は「小さな山」を意味しており、様々な木々が育つ美しい森を保ちながら、コーヒーを栽培されています。特に楓の木が多いのが印象的で、春ごろには鮮やかな黄色に色づいた葉っぱが農園を覆い尽くし、その情緒的な美しい光景に心を奪われます。 <img src="https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/postcoffee-production.appspot.com/o/productDescriptionImages%2F2025%2F02%2F2023_0323_20194400.jpg?alt=media&amp;token=1d4b7ec1-3587-42ed-9b67-328ac64f0c5a" width="350" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto; width: 350px;"><img src="https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/postcoffee-production.appspot.com/o/productDescriptionImages%2F2025%2F02%2F2023_0323_20231400%20(1).jpg?alt=media&amp;token=d2f1c7b9-1cdb-4c8a-9b2c-ece93c17838a" width="330" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto; width: 330px;"> 【ロースター三好のコメント】今年もレネさんのゲイシャをみなさんにご紹介できることを嬉しく思います。
PostCoffeeでもお馴染みの「アコパカ生産者組合」のメンバーのひとりであるレネさんは、チャラテナンゴエリアのスペシャルティコーヒー生産の先駆者的存在です。農園の近くではカフェを営んでおり、地域の人たちの憩いの場にもなってます。親戚のおじちゃんのような気さくで優しい雰囲気で周りのみんなからも慕われているレネさんですが、愛車のハンドルを握ると一変、アグレッシブなドライビングで農園に案内してくれる意外な一面もみせてくれました。
まだまだゲイシャ種の栽培が一般的ではないエルサルバドル。手探りでの栽培に苦戦しつつも、愛情を持って生産に取り組んできたおかげで、2~3年前からようやくある程度の収穫を得ることができたのだそうです。昨年に続き、二期目のリリースとなる今ロットも、チャラテナンゴのテロワールとゲイシャ種の繊細さが掛け合わさった唯一無二の味わいが楽しめる素晴らしいコーヒーに仕上げっています。
日本にはわずか数十キロしか入港していない希少なロットをこの日のためにご用意しました。みなさんと一緒に美味しさを共有できるのを楽しみにしております。 <img src="https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/postcoffee-production.appspot.com/o/productDescriptionImages%2F2025%2F02%2F2023_0323_20305300%20(1).jpg?alt=media&amp;token=2e9030ef-6bd4-47b8-9d6e-a2a3c23f0b58" width="350" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto; width: 350px;">

CFFBNS- WITH LOVE (特別Box) 

<img src="https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/postcoffee-production.appspot.com/o/productDescriptionImages%2F2025%2F01%2Fonyx_decade_900x900_2.jpg?alt=media&amp;token=7c5d6e56-bf61-469f-86d4-f7d30e0b0620" alt="" width="219" height="219" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;"><h2>『CFFBNS -With Love』💌</h2> コーヒーギークの心を躍らせる、特別なバレンタインコーヒーギフト。 世界屈指のロースタリー「ONYX COFFEE LAB (オニキスコーヒーラボ)」から届いた、希少なビーントゥーバーチョコレートと華やかなコスタリカコーヒーを詰め合わせたCFFBNS限定バレンタインボックスをご用意しました。 セレクトしたコーヒーは「コスタリカ ラス・ラハス ナチュラル」。 熟したベリーの甘さに滑らかな口当たり、上品なお花の香りとバニラの余韻が楽しめます。 そしてこのコーヒーと共に楽しんでいただくのはオニキスプロデュースのオリジナルビーントゥーバー「マダガスカル (カカオ 69%)」。 オニキスが自ら焙煎したカカオを使用し、テロワールコレクションのひとつとして誕生した逸品。昨年のSCAJのオニキスコーヒーブースではサプライズでリリースして巷で注目されたレアプロダクトです。 シトラスのような鮮やかな風味がコーヒーの甘さと見事に調和し、まるで “初恋” のような感動をお届けします。 大切な人とのひとときに寄り添う、数量限定のボックスをぜひご堪能ください。 このボックスを通して、コーヒーとクラフトへの愛を感じていただけたら嬉しいです。 Happy Valentine,CFFBNS -------------------------------------------------------------- Onyx Coffee Lab (アーカンソー州・アメリカ合衆国) 2012年設立のアメリカのコーヒーショップです。ファウンダーの1人アンドレアさんは、2020年USバリスタチャンピオンでもあり、数多くの大会でも名を馳せています。「妥協しないこと」をショップ独自のカルチャーとして掲げ、世界中を旅して決める豆の入荷から、繰り返し調整を重ねる焙煎、お届けまでこだわり抜いたコーヒーを提供します。 『Costa Rica Las Lajas 』☕オニキス愛好家の心を掴んだ特別なコーヒー。滑らかなバニラ、ベリー、そして高級ダークチョコレートの風味が織りなす、この季節にぴったりのラブリーな一杯です。 『Madagascar Dark 69% 』🍫 多くのクラフトチョコレート愛好者にとって、このマダガスカル産のカカオは、カカオ豆を大切に扱い、忘れられないチョコレート体験に仕上げることで、その素晴らしい可能性を開かせてくれる存在です。 &lt;内容&gt; ・Costa Rica Las Lajas 280g ×1 ・Madagascar 69% Cacao bar 56g ×1 ・ONYX オリジナルステッカー ×1 ・CFFBNS バレンタインカード ×1 &lt;注意事項&gt; ・豆の状態のみの販売となります。 ・すべてのコーヒーは、本国同様ロースターオリジナルのパッケージでお届けします。 ・数量限定、無くなり次第販売終了となります。 -------------------------------------------------------------- 「Onyx - Terroir Chocolate」 原材料名： 有機カカオ豆、有機サトウキビ糖、有機カカオバター 内容量：56g 賞味期限：５月26日&nbsp; 保存方法：直射日光、高温多湿を避け２４℃以下で保管ください 製造所 : Terroir Chocolate ONYX COFFEE LAB Rogers, AR 72756 United States of America ※チョコレートは高温になり溶けるとファットブルームという表面が白くなったりマーブル等の模様ができる現象が起こります。 また、温度や湿度により商品の砂糖が溶けだし再度固まることで表面が白くなるシュガーブルームといった現象が起こります。いずれも品質に問題ありませんが、口溶けや風味が劣ります。 <img src="https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/postcoffee-production.appspot.com/o/productDescriptionImages%2F2024%2F12%2Flogo%20(2).png?alt=media&amp;token=171f01dd-539d-4ec9-ab6e-902f178e7d6e" alt="" width="196" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" height="28"> CFFBNS ("コーヒービーンズ") by PostCoffeeは、PostCoffeeが手掛ける海外ロースター専門のスペシャルティコーヒーのドロップストア。世界中の有名ロースターから厳選された限定豆やグッズをリリースし、日本国内で楽しめるコーヒーの新しい体験を提供しています。

CFFBNS - XMAS (特集 Box) 

<h3>『CFFBNS - Christmas Edition』</h3>世界的に有名な4つのロースターが手掛けた “クリスマス限定コーヒー” を集めた超豪華なセットが数量限定で販売開始。 クリスマスツリーに飾られた煌めくオーナメント、薪の暖炉から漂う優しい木の香り、街角で奏でられるキャロルの音色。そんな海外のクリスマスの情景を思い起こさせる、とっておきのホリデーコーヒーをお届けします。 世界中の名だたるロースターたちがこの季節のために用意した特別なマイクロロットたち。ベルベットのように滑らかなゲイシャや、シナモンやナッツが織りなす深い味わいのロットなど、特別なひとときを彩るラインナップが揃いました。クリスマスの贈り物に、そして自分自身へのプレゼントとしてもぴったりのコーヒーコレクション。CFFBNSでしか味わえないホリデーマジックをぜひお楽しみください。 - Roasters 世界的に有名な4つのロースターが手掛けた “クリスマス限定コーヒー”を集めた超豪華なセットです。 Tim Wendelboe (オスロ、ノルウェー) 🇳🇴 『Kenya Karogoto - Christmas Edition』 ティム・ウェンデルボーがセレクトする、クリスマスディナーの後にぴったりなジューシーでフルーティーなコーヒーです。ローズやハイビスカスのフローラル感、ブラックベリーやカシスのフレーバーが楽しめる、とてもフルーティーで爽やかな酸味が特徴のコーヒーです。 Onyx Coffee Lab (アーカンソー州、アメリカ合衆国) 🇺🇲 『Framily』 心温まるホリデーコーヒー、「フラミリー」は友人（Friend）と家族（Family）の言葉を組み合わせた名前です。コーヒー愛好家からクリームや砂糖をたっぷり入れる親族まで、誰もが楽しめるようにデザインされています。大切な人たちと過ごす喜びを味わうこのコーヒーで、素敵なホリデーシーズンをお過ごしください。ミディアムローストで焙煎され、複雑なココアの香りと甘いベリーコブラーを思わせるフレーバーが特徴です。 La Cabra (コペンハーゲン, デンマーク) 🇩🇰 『Panama Carmen Geisha』 パナマ西部のバルー火山にあるカルメン農園から届いた、複雑で繊細なフローラルなウォッシュドゲイシャ。選び抜かれた逸品です。ウォッシュドゲイシャらしい繊細で香り高いフローラルな風味がありつつ、クリーンでバランスの取れた落ち着いた味わいです。 DAK Coffee Roasters (アムステルダム、オランダ) 🇳🇱 『Colombia Cinnamon Roll』 DAKではすでに終売している、大人気のコロンビアコーヒーです。シナモンと共に発酵させたこのコーヒーは、北欧のシナモンロールを思い起こさせます。新しい地平線で迎える休日の気分をお届けします。お祭り感あふれるフレーバーがホリデーシーズンを彩ります。シナモン、ジンジャーブレッド、アニス、クローブのフレーバーが広がります。 Merry Christmas,&nbsp; friends ! &lt;内容&gt; ・Kenya Karogoto x 250g ・Framily x 280g ・Panama Carmen Geisha x 100g ・Colombia Cinnamon Roll x 200g ・CFFBNS オリジナルステッカー ・CFFBNS クリスマスカード <img src="https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/postcoffee-production.appspot.com/o/productDescriptionImages%2F2024%2F12%2Flogo%20(2).png?alt=media&amp;token=171f01dd-539d-4ec9-ab6e-902f178e7d6e" alt="" width="196" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" height="28"> CFFBNS ("コーヒービーンズ") by PostCoffeeは、PostCoffeeが手掛ける海外ロースター専門のスペシャルティコーヒーのドロップストア。世界中の有名ロースターから厳選された限定豆やグッズをリリースし、日本国内で楽しめるコーヒーの新しい体験を提供しています。 &lt;注意事項&gt; ・豆の状態のみの販売となります。 ・すべてのコーヒーは、本国同様ロースターオリジナルのパッケージでお届けします。 ・数量限定、無くなり次第販売終了となります。

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