ブラジルのイメージを覆すようなトロピカルな印象。日々の生活を優しく彩る、warmthらしさが詰まったコーヒー。

【ロースター情報】
群馬県高崎に拠点を置くマイクロロースター。オーナーの福島さんは、スペシャルティコーヒーシーンの最前線でバリスタとしての経験を積み、優れたカッピングスキルを武器にバリスタ、ロースター、時にはグリーンバイヤーとしても活躍している。

【豆情報】
THE グッドバランス！クセが少なくバランスに長けていて甘さの余韻も申し分なし。日常のどんなシーンにでも寄り添ってくれる穏やかな飲み口。


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やさしくバランスの取れた味わいのポストコーヒーブレンド！
今回は、柑橘のような明るい果実感と、甘く心地よい余韻が魅力です。

【ブレンドコンセプト】
PostCoffeeBlendがリニューアル！
毎日飲みたくなるような、バランスの良い酸味と甘さ、心地よい飲みやすさを目指して、2種のウォッシュドプロセスをブレンドしました。ゼリーやシロップのような甘さと、オレンジや白桃を思わせるジューシーな果実味が特徴の「Tanzania Itumpi Washed」。青リンゴのようなフレッシュな酸に、柑橘やチェリーのような瑞々しい果実味が広がる「El Salvador Acopaca Pacas Washed」。
さまざまなシーンや抽出で楽しめる、やさしい味わいのブレンドです。


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東京・「SUPREME BLEND」は Coffee Supreme のシグネチャーブレンド。

-いつでも気軽にトップクオリティのコーヒーを-
普段は豆からコーヒーを挽いて楽しんでいるあなたも、忙しいとき、ちょっと気分を上げたい時、旅行のお供や友達への差し入れにも。丁寧に淹れるコーヒーもいいけれど、たまには肩の力を抜いて、ドリップバッグに頼ってみませんか？

-ロースターズドリップバッグセット-
PostCoffeeのロースターパートナーのコーヒーをドリップバッグタイプでご用意しました。日本を代表するロースターのスペシャルティコーヒーが気軽に味わえます。全国各地の有名ロースターのコーヒーと共に素敵なコーヒージャーニーをお楽しみください。


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京都を拠点にしている中米・エルサルバドル産のコーヒーのみを扱うコーヒーブランドです。

1年以上、生産者と共に農園で過ごしたバイヤーが、信頼できる生産者、輸出業者と直接やり取りし、買い付けたコーヒーのみを使用し、高品質なだけでなく、生産者の人となり、産地の風景などカップに注がれるまでにコーヒーが辿ったストーリーと共にコーヒーをお届けしています。

大粒にキャラメルのような甘さとチョコレートのコクが詰まったパカマラです！

【ロースター情報】
エルサルバドル専門のマイクロロースター。代表の門川氏は、ウォッシングステーション (精製所) に住みながらコーヒー生産に従事した経験があるコーヒーのスペシャリスト。ロースターの枠を超え、インポーターとしてエルサルバドルのコーヒーを日本のロースターへ繋げ、エルサルバドルのスペシャルティコーヒーを日本へ広めている。

【農園情報】
COYOTEの初年度から取引を続けているアントニオさんのコーヒーです。毎年わたしたちのために良いロットを確保してくれる生産者で、誰もが羨むほどの気候条件の揃った農園で丁寧に育てられるコーヒーは美しく甘さのあるコーヒーばかりです。今回は甘さのボリューム、質感に優れたパカマラ種のコーヒーをご用意しました。


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チョコレートやビスケットと合わせたい、バランスの取れたコーヒーです。

【ロースター情報】
2019年にはGLITCH COFFEE & ROASTERSオーナーの鈴木さんらが審査員を務める「Coffee CollectionDiscover」という大会で優勝した、高い焙煎技術を誇るロースターです。浅煎りから深煎りまで幅広い焙煎度合いで、クオリティの高いコーヒーを提供しています。

【農園情報】
常に新たな可能性を追求し、新しい品種、収穫のタイミング、熟度管理、精選、乾燥方法に挑戦し続けるダテーラ農園。セラード地区の代表的な味わいにダテーラ農園ならではの品質の高さが加わった、デイリーに楽しめるロット。


特集！

美味しいコーヒーを知ろう！