グアテマラ ホセ ウンベルト ジュニア パカマラ | PostCoffee(ポストコーヒー)
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ドリップバッグ
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中煎り
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グアテマラ ホセ ウンベルト ジュニア パカマラ
Medium Roast

3.7

40件の評価

Guatemala Jose Humberto Jr. Pacamara

グアテマラ ホセ ウンベルト ジュニア パカマラ

容量

数量

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焙煎士コメント

三好 涼太

PostCoffee 焙煎士 三好 涼太

毎朝なんとなく淹れるコーヒーや、午後のコーヒーの時間に甘いものと合わせて。アイスコーヒーにしても美味しいです。

Jose HumbertoIr.さんのお父さんはグアテマラに初めてパカマラ種を持ち込んだ有名な生産者です。彼がつくるパカマラはとてもジューシーで、ボリュームがあり、中煎りの焙煎でそのポテンシャルの良さを感じるとこができます。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

完熟したジューシーな葡萄やオレンジの厚みのある果実味、黒糖の甘さ、チョコレートのようなクリーミーな口当たり。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Orange, Grape, Chocolate, Brown Sugar, Pineapple
地域 / Region

地域 / Region

Jalapa, Mataquescuintla
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,600m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

Jose Humberto Jr.
品種 / Variety

品種 / Variety

Pacamara
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Fully Washed

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