Nicaragua Limoncillo Funky Natural
購入予定 3 Beans(クーポン・送料反映前の目安)
同じカテゴリを優先し、現在購入できる商品を並べています。
過去カップオブエクセレンスで2位に輝いた実績の
“ジャバニカ”種で一躍その名をとどろかせたLimoncillo農園。
ファンキーナチュラルとは、
チェリーが入った袋を黒いビニールシートで覆い、
中に水をかけ天日で1晩発酵工程を取ります。
そして、その後チェリーのまま天日乾燥させるのですが、
このプロセスによって通常のナチュラルでは感じられない
上質な木の香り・カカオ・クリームチーズ・スパイスといった
複雑な味わいが生まれます。
ミエリヒ ファミリーが編み出した新しい生産処理方法です。
今までにない新しい味をお楽しみください。
平均評価と件数は購入確認済みの評価を集計しています。投稿者が本文を非公開にした評価も集計対象です。初回レビューには星や内容にかかわらず一律5 Beansを付与します。
とてもおいしいコーヒーでした。
一口、アッ美味い。次々と口に運びたくなる。あっと言う間に飲み干した。ドリップパック にそれほど期待してなかったけれど、それを払拭してくれた一杯でした。
これはおいしい。 珈琲初心者の私でも単純においしいと思える珈琲でした。
酸味と香ばしさが特徴的であっさりしています。 最後に甘みが残り癒される風味です。
酸味も苦味も控えめというかスッキリする今までにない味わい
深煎りかな?と思うほどのダークな香り。浅煎りだということに驚き。酸味は控えめでとってもおいしーい。
美味しいけど酸味が少なく少し苦い
粉がダークチョコの香りがしていましたが、淹れるとすごくフルーティで酸味が強くて、苦手な味だと思いました。 焙煎士さんのコメントどおり、チョコレートのデザートといただくと酸味がちょうどよくなって美味しく飲めました。
酸味が気になる
鼻から抜ける香りがアプリコットやチェリーの様にフルーティーでした! 酸味が少し強く、とても美味しかったですが少し苦手かなぁと思いました。