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デカフェ エリアス ＆ シェイディ・ベイター - 94セルシウス
Decaf Elias & Shady Bayter by 94Celcius
販売終了
¥3,850(税込)
購入予定 38 Beans（クーポン・送料反映前の目安）
中煎り
バナナブレッド、熟したリンゴ、ダークチョコレートの温かみある香りを広げます。サトウキビでデカフェ加工されており、本質である「味わい」をしっかりと保った、深みと豊かさのある一杯です。
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コンセプト
カナダのマイクロロースター「94Celcius」から、独自の焙煎アプローチで引き出された、特別な味わいのデカフェが届きました！
商品説明
ABOUT THE ROASTER
カナダはモントリオール発のコーヒーショップ「94Celcius」（94セルシウス）。 このショップが掲げる使命は「コーヒー栽培や提供に関わる女性のエンパワメント」です。 さまざまな国や地域で女性の手によって生産されたコーヒーをフィーチャーし、女性たちが長期的にコーヒービジネスを続けられるようなサポートも行っています。 スペシャルティコーヒーならではの、味の良さと環境負荷の少なさ、さらにはジェンダーギャップへの取り組みまで行うかっこいいショップです。
ABOUT THE COFFEE
カフェインを気にせずコーヒーを楽しみたいすべての愛好家に贈る、エリアス＆シェイディ・ベイターズのデカフェコーヒー。コロンビアのテロワールをそのまま映し出すように丁寧に焙煎され、一口ごとにまるでコロンビアの山々の中心にいるかのような体験を味わえます。彼らが営む400ヘクタールの農園は、コロンビアでも最も革新的で実験的なコーヒーの生産地として広く知られています。デカフェでありながら、驚くほど鮮やかで個性的な風味をお楽しみいただけます。
<注意事項>
・豆の状態のみの販売となります。
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詳細情報
焙煎度
浅煎り深煎り
酸味
強い弱い
アロマ
ユニークベーシック
コク
すっきりしっかり
生産国 / Country
Colombia
地域 / Region
Tolima
標高 / Elevation
1,550m
農園 / Farm
El Vergel
生産者 / Farmer
Elias & Shady Bayter
品種 / Variety
Red Caturra, Yellow Caturra
精製方法 / Process
Sugarcane Decaffeination
注意事項
※焙煎日：9/2 海外輸入品のため、細かい傷などがある場合がございます。ご理解いただける方のみご購入いただきますようお願いいたします。
評価
4.2
3件の評価
平均評価と件数は購入確認済みの評価を集計しています。投稿者が本文を非公開にした評価も集計対象です。初回レビューには星や内容にかかわらず一律5 Beansを付与します。
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