PostCoffee
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コロンビア ロドリゴ オヨス・コーヒーコレクティブ
Colombia Rodrigo Hoyos by COFFEE COLLECTIVE
NO REVIEWS
¥4,299(税込)
購入予定 42 Beans（クーポン・送料反映前の目安）
浅煎り
レッドカラントのような爽やかな酸味とブラウンシュガーのコクのある甘さ、ダークチョコレートの余韻が重なります。
数量
1
内容量
250g
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コンセプト
「Coffee Collective」による、コロンビア・ウイラのロドリゴ・オヨス氏が手がけるピンクブルボン。個性豊かな品種を楽しめる一杯です。
商品説明
ABOUT THE ROASTER
デンマーク・コペンハーゲン発のCoffee Collective（コーヒーコレクティブ）は、ワールドバリスタチャンピオンやカップテイスターズチャンピオンを擁する3名のスペシャリストが、生豆の調達から焙煎、品質管理までを徹底して監修を行なっているロースターですダイレクトトレードを軸に、農園との強い信頼関係から生まれる圧倒的なクオリティの一杯を追求し続けています。
ABOUT THE COFFEE
コロンビア・ウイラ地方でロドリゴ・オヨス氏が手がける農園で、標高約1,900mの高地でピンクブルボンを栽培しています。家族で代々コーヒー生産に取り組み、息子たちも農園の運営に携わっています。カトゥーラやゲイシャなど複数の品種も栽培する中で、ピンクブルボンの栽培にも力を入れ、品種の個性を活かした高品質なコーヒーを生み出しています。
<注意事項>
・豆の状態のみの販売となります。
・焙煎日 : 8月26日
デンマーク・コペンハーゲン発のCoffee Collective（コーヒーコレクティブ）は、ワールドバリスタチャンピオンやカップテイスターズチャンピオンを擁する3名のスペシャリストが、生豆の調達から焙煎、品質管理までを徹底して監修を行なっているロースターですダイレクトトレードを軸に、農園との強い信頼関係から生まれる圧倒的なクオリティの一杯を追求し続けています。
ABOUT THE COFFEE
コロンビア・ウイラ地方でロドリゴ・オヨス氏が手がける農園で、標高約1,900mの高地でピンクブルボンを栽培しています。家族で代々コーヒー生産に取り組み、息子たちも農園の運営に携わっています。カトゥーラやゲイシャなど複数の品種も栽培する中で、ピンクブルボンの栽培にも力を入れ、品種の個性を活かした高品質なコーヒーを生み出しています。
<注意事項>
・豆の状態のみの販売となります。
・焙煎日 : 8月26日
- CFFBNS by PostCoffee -
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詳細情報
焙煎度
浅煎り深煎り
酸味
強い弱い
アロマ
ユニークベーシック
コク
すっきりしっかり
生産国 / Country
Colombia
地域 / Region
Huila
標高 / Elevation
1,900m
農園 / Farm
-
生産者 / Farmer
Rodrigo Hoyos
品種 / Variety
Pink Bourbon
精製方法 / Process
Washed
注意事項
海外輸入品のため、細かい傷などがある場合がございます。ご理解いただける方のみご購入いただきますようお願いいたします。
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