スタンダートマガジン 35号

#35: 逸脱、ウィット、コーヒー

第35号のテーマは「遊び心（プレイフルネス）」。遊び心とは、新しいことを試しながら進んでいいと思える態度のこと。真剣さと遊びは、決して矛盾しません。

フランス・パリで人気のコーヒーショップ「Dreamin Man」を営む杉山雄一郎さんと松崎裕衣さんのインタビュー記事、音楽と高揚感が交差する「カフェ・レイヴ」というトレンド、ミシュラン星付きレストラン〈Noma〉でヘッド・オブ・コーヒーを務めるキャロライン・レーンさんが語る卓越した料理の世界においてコーヒーが果たす役割などを掲載。

“すべてのコーヒーラバーへ”
2018、2019年、2021年、そして2023年にベスト・コーヒー・マガジン賞を受賞したStandartは、多様で魅力溢れるコーヒーの世界を伝えるインディペンデント誌。選び抜かれた言葉と美しいデザインで、スペシャルティコーヒーの文化をお伝えします。
コーヒーをはじめとする各界のプロフェッショナルが綴る物語やエッセー、さらにはインタビューを毎号10篇以上掲載。そのひとつひとつを読めば、コーヒーという窓を通じて世界を旅するような感覚を味わえます。

Standartは、「美味しいコーヒーを誰もが気軽に楽しめるようにしたい」という想いから生まれた、スペシャルティコーヒーの文化を伝えるインディペンデントマガジンです。
コーヒー業界で働く人々やコーヒー愛好者、そしてコーヒー文化やその文化が育まれる場所を「繋げる」ために厳選されたコンテンツを読者に届けています。

2015年にヨーロッパで創刊され、世界108カ国で14,000人以上の読者に愛されるStandartは、2017年から日本語版も発行されています。
世界中のバリスタや生産者のストーリーから、社会・経済・環境・アート・サイエンスまで、一杯のコーヒーをきっかけに世界を旅するような読みものを、美しいデザインとともにお楽しみいただけます。

日々のコーヒータイムに、小さな発見とやすらぎをもたらす一冊。おうちでもカフェでも、そっと寄り添いながら、コーヒーをもっと深く楽しむ体験を提供します。

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