PostCoffee 焙煎士 谷口 伊吹

自分へのとっておきのご褒美に。
浅煎りから深煎りまで、自社焙煎の異なる味わいを楽しめる「ドリップバッグ5種」と、35MMクッキーの定番「PLAIN COOKIES」を組み合わせた、 手軽にペアリングを楽しめる特別なセットが新登場。
セットにするのは、PostCoffeeの自社製ドリップバッグ5種。
フルーティーな「浅煎り」、バランスの良い「中煎り」、濃厚なコクの「深煎り」まで、 その日の気分に合わせて手軽に選べる、バラエティ豊かな5つの味わいを詰め込みました。
そこに合わせるのは、隠し味にほんの少しだけ塩を加えた35MMの「PLAIN COOKIES」。
フランス産小麦とベルギー産発酵バターを贅沢に使用し、手作りならではのザクザクとした心地よい食感に仕上げたクッキーです。
ずっと大切に持っていたくなるような、洗練された白い缶に詰められています。
お湯を注ぐだけで、おうちにいながら本格的な「贅沢ペアリング」が完成。
優しいプレーンクッキーは、浅煎りと合わせればすっきりと華やかに、深煎りと合わせればバターの甘みがより引き立つなど、コーヒーの焙煎度によって驚くほど異なる表情を見せてくれます。
コーヒーの心地よいコクと、クッキーのやさしい甘み。 その組み合わせが、いつものおうち時間を少しだけ贅沢で豊かなひとときに変え、 がんばった毎日の暮らしの中に、小さな愛おしい時間をつくってくれます。
いつもがんばっている自分へ。心地いい贅沢ペアリングを贈りましょう。

【内容】
・PostCoffeeのドリップバッグ5種(浅煎り、中煎り、深煎りをバランスよく5種類)
※PostCoffeeの自社焙煎銘柄を5種使用。種類はお選びいただけません。
・35MM「PLAIN COOKIES」:10枚
※原材料名:小麦粉(小麦 フランス産)、発酵バター、砂糖、卵、塩(一部に小麦・乳成分・卵を含む)
自分へのご褒美にはもちろん、ちょっとしたプレゼントにもおすすめのセットです。
※セットにぴったりなギフトバッグの単品はこちら

- About 「35MM」-
記憶や日常の風景をコンセプトにしたクッキーブランド。 まず目をひくのが、ミニマルで洗練されたおしゃれなクッキー缶です。 デザインを担当したのは、有名ファッションブランドのロゴなどを手がけるグラフィックデザイナーの平林奈緒美さん。 カメラの35mmフィルムを入れる容器を思わせるフォルムは、どこか少しレトロな趣があります。 蓋がスクリューキャップになっているため、クッキーを食べ終わった後も、大切なものを入れる小物入れとしても活用できます。 このかわいい缶に詰まっているのは、店名にもなっている「35MM」という少し小ぶりのクッキー。 口に運んだときに「一番心地よい」と感じる大きさ、厚み、硬さを徹底的に考えて、この美しいサイズに辿り着きました。 メイン素材には、数十種類の中から厳選したフランス産の小麦粉を使用。 さらにすべてのフレーバーにベルギー産の発酵バターを贅沢に使用しています。 素材にこだわり抜くことで生まれた、ザクザクとした歯切れの良い食感。 甘みや香りをあえて控えめに仕上げた優しい味わいは、毎日でも食べたくなるような、不思議な魅力に溢れています。

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