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SIMPLIFY the Brewer
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シンプリファイ ザ ブリューワー

SIMPLIFY the Brewer

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注意事項

※ペーパーフィルターは付属しません。推奨フィルターは、[カリタ ウェーブフィルター185] です。
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焙煎士コメント

Pauline Daïd-Poisot

PostCoffee 焙煎士 Pauline Daïd-Poisot

“より少なく、より早く、より濃く。”
誰でも安定した抽出が可能な次世代のドリッパー

「より少なく、より早く、より濃く。」
ペーパーフィルターとドリッパーの接点を徹底的に少なくすることで、お湯が落ちるスピードを最大限早くします。
以下の特徴も相まって抽出効率が上がり、しっかりとした濃度のコーヒーが淹れられます。

<ドリッパー史上最大の40mmの穴>
今までのどんなドリッパーよりも大きい穴は、お湯が流れるのを決して邪魔しません。

<空気の流れまで計算された構造>
ドリッパーについた3つの脚が、サーバーとの間に空気の通り道を作ります。
空気が外に流れることで、ドリッパー内のお湯が落ちるのを加速します。

<擬似ダブルウォール構造>
ペーパーフィルターとドリッパーの擬似ダブルウォール構造が空気の層を作ることにより、ドリッパー内の温度が下がりにくく、安定した抽出ができます。

<水の動きまでコントロールし、抽出を促進>
底面にある6つの突起がペーパーフィルターの底部を歪ませます。その歪みによってSIMPLIFY the Brewerの内部でより水の動きが生まれ、抽出を促します。

【推奨レシピ】
①SIMPLIFY the Brewerにペーパーフィルターをセットし、ペーパー全体にお湯をかけリンスします
(面倒であれば、もちろんそのままでも問題ありません)
②15gの極細挽きのコーヒーの中心にお湯を注ぎます(円は描きません)
③30秒かけて230gまで注いだら、注ぐのをやめます
④1分から1分半待ちます
⑤お気に入りのマグカップで楽しみましょう!

【商品仕様】
容量:1〜2杯用
重量:約60g
素材:Tritan™ (BPAフリーコポリエステル)
色:透明
耐熱温度:100℃ (212°F)

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