水出しコーヒーパック 10袋入り

夜に水を入れて、冷蔵庫へ。

朝には、まろやかで甘みのあるコールドブリューができあがっています。 特別な器具も、お湯を沸かす必要もありません。 水とコールドブリューパックを用意したら、あとは時間におまかせ。 ゆっくりと時間をかけて抽出することで、コーヒー本来の甘さや、なめらかな口当たりを引き出します。

『暑い夏でも、おいしいコーヒーをもっと気軽に楽しんでほしい。』

そんな想いから生まれた、夏限定のコールドブリューパックです。

夜のほんの少しの準備が、朝の楽しみになる。 この夏、新しいコーヒー習慣をはじめてみませんか。

水出しだからこその、やさしい味わい。

コールドブリュー（水出しコーヒー）は、水で8〜12時間かけてじっくり抽出するアイスコーヒーです。熱を加えずに抽出することで、苦味や雑味を抑えながら、自然な甘さとまろやかな口当たりを引き出します。ブラックはもちろん、ミルクを合わせてもバランスよく楽しめるので、暑い日にもゴクゴク飲みたくなる一杯です。

つくり方は、たった2ステップ。

STEP 1

容器に水320mlとコールドブリューパックを1袋入れます。

STEP 2

冷蔵庫で8〜12時間抽出し、パックを取り出したら完成です。

朝の一杯にはもちろん、仕事や家事の合間、食後のリフレッシュにも。 前日の夜に仕込んでおけば、いつでも冷たいスペシャルティコーヒーをお楽しみいただけます。

おいしく淹れるポイント

・抽出時間や水の量は、お好みに合わせて調整してください。

・抽出後はパックを取り出してください。長時間入れたままにすると、渋みが出ることがあります。

コーヒー豆について

ホンジュラス・サンタバルバラから届いた、甘さと果実味のバランスが心地よい一杯。

「Honduras Peña Blanca 1」

Red Apple, Apricot, Dark Cherry, Chocolate

ダークチェリーや完熟した赤りんごを思わせる、甘くジューシーな果実味。後味にはクラフトチョコレートのようなコクと、スイートスパイスの余韻が広がります。水出しで抽出することで濃厚な甘さと穏やかで丸みを帯びた酸がより感じられます。

【セット内容】

・コールドブリューパック 10袋入り（1袋あたり出来上がり約270ml）

・レシピカード