エチオピア3種の飲み比べボックス

『エチオピアがもっと好きになる。3種の飲み比べセット』

コーヒー発祥の地ともいわれるエチオピアから、個性豊かな3種類のコーヒーをセレクトした飲み比べセット。
エチオピアには、地域ごとに異なるテロワールに加え、数多くの在来品種や多様な精製方法が存在します。その組み合わせによって、ジャスミンやベルガモットのような華やかな香りから、ベリーやピーチを思わせる果実味まで、驚くほど幅広い味わいが生まれます。
このセットでは、産地や品種を固定せず、その時々に出会った個性豊かなエチオピアを3種類セレクト。
同じエチオピアでも、品種や精製方法、育った環境によって変わる味わいの違いを楽しみながら、お気に入りの一杯を見つけてみてください。

＜Ethiopia Karamo Natural＞
エチオピアの中でも標高の高いカラモで育てられたナチュラル。
ラズベリーやネクタリンのような甘酸っぱさに、白桃を思わすとろりとした甘さ。冷めてくると白葡萄や柑橘類のような味わいも感じられます。

＜Ethiopia Halata Natural＞
COEチャンピオンのニグセ氏が手がける、すっきりとした味わいが魅力のナチュラル。
プラムやすもも、小ぶりの桃を思わせる甘酸っぱい果実味に、白葡萄のようなすっきりとした後味。最後にはフローラルな余韻がやさしく広がります。

＜Ethiopia Shantawene Natural＞
丁寧な仕事によって引き出された、豊かな甘さと果実味が魅力のナチュラル。
クランベリーや苺のジャムを思わせる濃厚な果実味と甘酸っぱさに、黄桃のようなとろりとした甘さ。蜂蜜のような甘さと厚みのある複雑な味わいが楽しめます。

【内容】
・コーヒー（豆 or 粉）75g × 3種

【同梱物】
エチオピア解説オリジナルチラシ 1枚