ストレンジャーズボックス Vol.7【一次予約分】

10月15日（木）15:00より、一次予約受付を開始します。

現在は入荷待ちの状態です。予約受付開始時刻になると、ご購入いただけるようになります。

《予約商品》11月上旬お届け予定
※予定数量に達し次第、予約受付を終了いたします。あらかじめご了承ください。

あの4人が、今年も帰ってきました！

「STRANGERS BOX」は、日本を代表するコーヒースペシャリストたちが、毎回異なるテーマのもと、それぞれの視点で選んだコーヒーを届ける企画です。

今年も、Bespoke Coffee Roastersの畠山大輝氏、コーヒージャーナリストの岩崎泰三氏、Philocoffeaの粕谷哲氏、LIGHT UP COFFEEの川野優馬氏の4人が集結。今回のテーマ「偏愛」をもとに、それぞれの個性が光るコーヒーをセレクトします。

-Concept

正解じゃない。偏愛だ。

コーヒーの楽しみ方に、正解はありません。

産地や品種、精製方法、スコア、希少性。コーヒーには、味わいや価値を語るためのたくさんのものさしがあります。

でも、「好き」という気持ちは、ものさしだけでは測れない。

なぜか惹かれる味。何度でも飲みたくなるコーヒー。人にすすめたくなる一杯。誰かにとっては当たり前でも、自分にとっては特別なもの。

そんな、ちょっと個人的で、ちょっと偏った「好き」こそ、コーヒーを楽しむ理由なのかもしれません。

今回の STRANGERS BOX では、4人のスペシャリストが、それぞれの「偏愛」を持ち寄りました。

選んだ理由も、好きな味も、コーヒーとの向き合い方も、それぞれ違う。

4人の偏愛を知って、飲んでみてください。その中に、あなた自身の新しい「好き」が見つかるかもしれません。

正解じゃない。偏愛だ。

- LINE UP

粕谷 哲

BLIND (ブラインド)

温かいうちは、深煎りらしい心地よい苦味が前面に。冷めるにつれて、ブルーベリーや黄桃、ドライフルーツのような果実味が鮮やかに現れます。シロップのような滑らかな質感が、苦味と果実味を包み込みます。深煎りらしい甘さと飲みごたえ、その中に感じる鮮やかな果実感。深煎り好きはもちろん、浅煎り派の方にもぜひ試してほしいコーヒーです。

Comment

スペシャルティコーヒーの魅力は、その豊かなフレーバーにあると思います。しかし、これまで親しんできたコーヒーから、いきなりスペシャルティコーヒーの浅煎りの世界へ飛び込むには、少し距離がある。だからこそ、その魅力を伝えるための橋渡しとして「深煎り」を大切にしています。今回は、華やかで複雑なフレーバーとしっかりとした甘さを持つ3種類のエチオピアを、それぞれ鮮やかな深煎りに仕上げてブレンド。深煎りのおいしさと、スペシャルティコーヒーならではのフレーバーの贅沢さ、その両方を楽しめる一杯となっています。

川野 優馬

Ethiopia Gotiti Reku (エチオピア ゴティティ レク)

レモンを思わせる透明感のある果実味に、ジャスミンのような華やかな香り。ハチミツのような甘さが重なり、軽やかで澄んだ味わいとともに、心地よい余韻が続きます。エチオピアのウォッシュドらしい、王道の魅力を楽しめるコーヒーです。

Comment

僕がコーヒーを好きになったきっかけはエチオピアのコーヒーでした。とても軽く、コーヒーに対して想像していた強い味わいとは対極の繊細な風味。コーヒーの起源でもあるエチオピアのコーヒーが、今も僕は好きで、多くの人をコーヒー好きにさせるきっかけでもあると思います。今回テーマが偏愛ということだったので、僕が大好きなエチオピアを選びました！

畠山 大輝

Kenya Gikirima AA (ケニア ギキリマ AA)

アプリコットやマンゴーを思わせる熟した果実感。ケニアらしいジューシーな酸と、キャラメルのような甘さが長く続きます。クリーミーで厚みのある質感とともに、温度が下がるにつれて果実の印象がより鮮明に感じられます。

Comment

僕にとってケニアは、特別な思い入れのある産地です。2017年、JBrCで初めてファイナリストになり、3位に入賞したときに使っていたのもケニアでした。あのとき感じたケニアの鮮やかな果実感やジューシーな酸に魅了されて以来、ずっとケニアを飲み続けています。今では世界中のさまざまなコーヒーを飲むようになりましたが、ケニアを飲むと、あの頃の気持ちや風景がふっと蘇る。僕にとって「好き」の原点にあるコーヒーです。

岩崎 泰三

LIBERICA The Alternative (リベリカ　ザ・オルタナティブ)

トロピカルフルーツのような明るい酵素感と厚みのあるテクスチャは、例えるならジャックフルーツや上質なドリアン。そこに共存するスモーキー&ウッディな乾いた苦みが醸し出すアーシーでプリミティブな躍動感。

Comment

圧倒的メジャーとしてのアラビカ種、産業メインストリームのカネフォラ種、それらに対するオルタナティブなアングラポジションは、人類がコーヒーに注ぎ続けた情熱の最深部とも言えるでしょう。その価値は、決してスペシャルティコーヒーの都会的洗練に対するアンチテーゼにとどまること無く、新しい価値観の開拓や、来たるべき気候変動がもたらすアラビカ栽培危機をも救うカウンターとして大きなポテンシャルを秘めています。

<商品内容>

・45g × 4種類 (約12杯分)
・オリジナルリーフレット付き

《予約商品》11月上旬お届け予定
※予定数量に達し次第、予約受付を終了いたします。あらかじめご了承ください。