デカフェ ペルー カハマルカ | PostCoffee(ポストコーヒー)
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販売終了

Decaf Peru Cajamarca

デカフェ ペルー カハマルカ

甘いスイーツと合わせて。
SNSから離れてオフラインな時間に。

100%ケミカルフリーのカフェイン除去プロセス「スイスウォータープロセス」を行っているスイスウォーター社とKuma Coffeeの共同プロジェクト。今までのデカフェのイメージを変えるようなおいしさを求めて作られました。

焙煎度

LightMediumDark

内容量

挽き方

数量

注意事項

海外から焙煎豆を仕入れている為、通常より焙煎日が経過している場合がございます。PostCoffeeでは焙煎日から1週間〜1ヶ月が飲み頃(ピーク)と考えておりますが、豆の種類や焙煎における様々な要因によって変化するもので一概には言えません。コーヒー豆のエイジングによる味わいの変化も感じていただきながら、ゆっくりとお楽しみください。

info

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商品詳細

フレーバーイメージ (Flavor Image)

甘くてシンプルなこのコーヒーは、ほんの少しチェリーコーラの酸味があり、プラリネとミルクチョコレートのトリュフのような味がします。

フレーバー (Flavor)

Praline, Milk Chocolate, Cherry Cola

国 (Country)

Peru

地域 (Region)

Cajamarca

標高 / Elevation

1,500m - 1,800m

農園 (Farmer / Producer Name)

Asociación de Productores Agropecuario

品種 (Variety)

Caturra, Bourbon

精製方法 (Process)

Swiss Water
Kuma Coffee
クマコーヒー
スペシャルティコーヒー発祥の地、シアトルを拠点とするロースターKUMA COFFEE。日本に住んでいた経験のあるオーナーが飼う、熊のように毛むくじゃらの犬のペットにちなんで店名が「KUMA」と名付けられました。ほとんどのコーヒーをダイレクトトレードで仕入れ、アメリカ製の焙煎機 ローリングで焙煎しています。初めは友人同士など、小さな集まりの中でスタートしたロースターですが、現在では国際的にも有名なブランドとなっています。PostCoffeeでの販売が日本初進出です。

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