ことぶき

豆ポレポレパプアニューギニア モリタ

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第一印象は、「もしかしてこれが話に聞くポテト臭？」でした。地理的にまったく異なる産地だし、実際は違うでしょうけれど。 柑橘やナッツは感じられず、野菜っぽいというか、青臭さが口に残る感じ。黒糖がやや苦手なので、それがマイナスに働いているのかも。 あるいは、季節の変わり目で私自身の調子が崩れているのかなあ？　とも思ってみたり。 ハンドドリップではいかんともしがたかったので、久しぶりにフレンチプレスで淹れてみたら幾分かは飲みやすかったですが、どちらにしても残念ながら好みではありませんでした。

タンザニア アカシアヒルズ ピーベリー ナチュラル

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すっきりしていて、柔らかい甘さを感じます。 果実感もありますが、口に含むたびにコロコロ表情が変わる印象。