焙煎士コメント
PostCoffee 焙煎士 三好 涼太
タミル・タデッセ氏が手掛けた、小粒ながらも複雑で繊細な味わいが広がるコーヒーです。
【農園情報】
タミル・タデッセ氏は2021年のCOEエチオピアで1位と5位に入賞した、エチオピアを代表する若手コーヒー生産者の1人です。彼は標高2,400m以上の高地、アロ・ケベレ村にコーヒー加工ステーションを設立しました。アロで栽培されるコーヒーは高地特有の小粒サイズで、標準的なスクリーンサイズより小さいものの、その土地と標高ならではの特徴的な味わいで知られています。
今回ご紹介する「ALO Berry」は、エチオピアの平均的なスクリーンサイズ14に対し、スクリーンサイズ12という極小粒。実は2021年のCOEエチオピアへの出品を予定していましたが、サイズが基準を下回ったため出品できなかった経緯があります。
品種番号「74165」は、収穫年（74）と品種番号（165）を表しており、ジンマのコーヒーリサーチセンターが開発した選抜品種です。
詳細情報
 焙煎度 | 浅煎り 深煎り |
 酸味 | 強い 弱い |
 アロマ | ユニーク ベーシック |
 コク | すっきり しっかり |
 フレーバーノート / Flavor Notes |
 フレーバーイメージ / Flavor Image |
 地域 / Region |
 標高 / Elevation |
 農園 / Farmer |
 品種 / Variety |
 精製方法 / Process |
よく一緒に購入されている商品
- New
NO REVIEWS
LEAVES COFFEE ROASTERS
エチオピア グジ ウォッシュド
Light Roast - New
NO REVIEWS
KARIOMONS COFFEE ROASTER
ニカラグア サン ホセ
Dark Roast - New
4.0
PostCoffee
ボリビア フィンカ センダ サルヴァヘ
Light Roast - New
NO REVIEWS
ブラジル サンタローサ 10個入り
Light Roast - New
NO REVIEWS
グアテマラ ラボルサ 10個入り
Light Roast - New
NO REVIEWS
東ティモール フンダ 10個入り
Dark Roast - New
NO REVIEWS
コスタリカ V&G サンファニージョ 10個入り
Dark Roast - New
NO REVIEWS
エルサルバドル ドンハイメ SL-28 ハニー 10個入り
Dark Roast
焙煎士がおすすめする
ベストセレクション
- New
4.4
GW SALE ORIGINAL DripBag 40p
GWセール限定！ドリップバッグおまかせ40個セット
三好 涼太PostCoffee 焙煎士からのコメントGWセール限定！ドリップバッグおまかせ40個セット
- New
4.3
PostCoffee
ブレックファーストブレンド
Dark Roast
谷口 伊吹PostCoffee 焙煎士からのコメント気づけば毎朝、この一杯。 軽やかで飲みやすい、朝にぴったりのブレンド。
- New
3.8
PostCoffee
マザーズデイブレンド
Medium Roast谷口 伊吹PostCoffee 焙煎士からのコメントこの一杯がお母さんにとって、最高の“ありがとう”となりますように。
- New
NO REVIEWS
パプアニューギニア コルブランファーム 10個入り
Medium Roast
Pauline Daïd-PoisotPostCoffee 焙煎士からのコメント食後やおいしいおやつと一緒にお楽しみください。
- New
4.3
GLITCH COFFEE&ROASTERS
コロンビア ルシタニア ナチュラル
Light RoastPauline Daïd-PoisotPostCoffee 焙煎士からのコメントチョコレートなどのスイーツを召し上がる時など一息つくタイミングにぴったりなコーヒーです。
- New
4.4
PostCoffee
ペルー キキラ
Light Roast谷口 伊吹PostCoffee 焙煎士からのコメント自然と情熱が生んだ、みんなが笑顔になる味。
- New
3.8
PostCoffee
コロンビア ハチプロジェクト ゲシャ コンドル
Light RoastPauline Daïd-PoisotPostCoffee 焙煎士からのコメントコーヒー業界の二大巨頭、ディエゴ・ベルムデスとアレン・ハートマンが手がけた、最高のテロワールを表現した「Gesha KONDORU」が、ついに日本最速リリース！
- New
4.2
PostCoffee
ニューライフブレンド
Dark Roast谷口 伊吹PostCoffee 焙煎士からのコメント今日からあなたの「あたらしい」をはじめよう。
WHAT’S BREWING
特集！
MAGAZINE
