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メンフィス ストロング ブレンド

Memphis Strong Blend

メンフィス ストロング ブレンド

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焙煎士コメント

三好 涼太

PostCoffee 焙煎士 三好 涼太

強い味とコク。カフェオレ, アイスコーヒーもおすすめ


商品名であるメンフィス ブレンドは、Flight Coffeeの記念すべき最初のカフェである""メンフィス・ベル""にちなんで名付けられました。
メンフィス・ベルはニュージーランドのコーヒーシーンを牽引する存在として、活気と魅力的なコーヒー体験を市場にもたらし続け、大きな影響力を持っていました。
そんなカフェ名にちなんだ今回のメンフィス ブレンドには、このカフェのように世界のコーヒーシーンを代表する商品になれればという想いが詰まっています。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

Flight Coffeeのロットの中で最も強いコクと味。カップの中で大きな存在感を放つように設計され、ローストされています。丸みを帯びた大きなボディ感とチョコレートのような香りが詰まっています。"
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Hazelnut Praline, Caramel, Milk Chocolate
地域 / Region

地域 / Region

Mantiqueira de Minas / Risaralda / Ermera
標高 / Elevation

標高 / Elevation

900m-1,500masl / 1,400m - 1,900m / 1,700m-1,800m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

Various small lot holders / SOCAFETATAMA Santuario
品種 / Variety

品種 / Variety

Red Bourbon, Castillo, Colombia, Castillo, Yellow Catuai,Yellow Bourbon
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Natural / Washed / Washed

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