Honduras Oscar Carballo
購入予定 15 Beans(クーポン・送料反映前の目安)
カシューナッツの香ばしい風味とミルクチョコレートの滑らかな質感。オレンジや緑茶を思わすニュアンスをお楽しみください。
元商品の焙煎度・風味・精製方法・産地をもとに、近い候補を並べています。
あなたの日常に。 いつものコーヒータイムに彩りを。
柑橘類やりんごを思わす果実感と緑茶のようなニュアンス。チョコレートの甘さやコクがあるバランスの良いコーヒーです。
【農園情報】
エル・ ナシミエント農園はホンジュラスの西部 、 レンピラ県サン・セバスチャン地区のアグア・フリアに位置します 。
この地域は他のホンジュラスの有名コーヒー産地と比べると比較的歴史が新しい地域です。近年スペシャルティコーヒーの需要が高まり、高品質なコーヒーが算出されることで有名になりました。高品質なコーヒーの栽培はこの地域が雨季と乾季の差がはっきりしており、パカイータス火山の南に面した火山性土壌のもとコーヒーの栽培に適した地域であったためです。
Honduras
Agua Fria, San Sebastian, Lempira
1,600m - 1,800m
Finca El Nacimiento
Oscar Andres Carballo Alvarado
Bourbon, Pacas, Catuai, Caturra
Fully Washed
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シンプル美味しい
最初に香ばしめなコーヒーの味がして、 その後にチョコみたいな甘い味がくる 書いてあることがわかった あまり苦くないし酸っぱくもない
香ばしい風味とかすかな苦味があり、少しの酸味がある。飲みやすい口当たりで美味しい。
酸味が強すぎず、かと言ってないわけでもなく飲みやすい中で優しい味わいに感じた。 ナッツ香も強すぎずデイリーユースしたくなる美味しさ
あくまでも飲みやすいけれど、それなりにコクもあって好み。
まろやかな酸味の後に、コクが広がった。香りは弱いが、後味のキレが良く飲みやすい
最初、酸味が強いかなぁと思ったら、あとに引かず、美味し!
挽いた豆の香りがめちゃくちゃ好き。軽やかジューシーで好き!
好きな味でした
少し細かめに挽いて、ゆっくりドリップしたらかなり良い感じ!