デカフェコロンビアメラオピンクブルボン・グッドライフ・コーヒー・ロースターズ

Name: デカフェ コロンビア メラオ ピンクブルボン・グッドライフ・コーヒー・ロースターズ
Brand: PostCoffee
SKU: cffbns-goodlif5
Price: 5200 JPY
Availability: InStock

Decaf Colombia Melao Pink Bourbon by Good Life Coffee Roasters

NO REVIEWS

¥5,200(税込)

購入予定 52 Beans（クーポン・送料反映前の目安）

中煎り

赤りんごのような果実感に、アーモンドとトフィーを思わせる甘さ。カフェインレスとは思えない、なめらかでフルーティーな味わいです。

詳細情報

焙煎度

浅煎り

深煎り

酸味

強い

弱い

アロマ

ユニーク

ベーシック

コク

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しっかり

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225g

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コンセプト

コロンビアで注目を集める品種「ピンクブルボン」を使用した、華やかな味わいを楽しめるデカフェです。

商品説明

ABOUT THE ROASTER
フィンランド・ヘルシンキを拠点とするGood Life Coffee Roasters。2012年にコーヒーバーとして始まり、2014年からロースタリーとして活動しています。生産者との長期的な関係を大切にしながら、豆本来の個性と甘さを引き出す、クリーンでバランスの取れたコーヒーを追求。2024年にはNordic Best Roasterで優勝し、Helsinki Coffee Festivalでも複数の賞を受賞。2026年にはNordics Best Roasterで2位、さらにフィンランドの「Kahveista Parhain 2026」ではBest Light Roast 1位を獲得。北欧のコーヒーシーンを牽引するロースターのひとつです。

ABOUT THE COFFEE

「Melao」という名前は、パネラ糖から作られるコロンビアのシロップ「メラオ」に由来します。自然な甘さで知られるピンクブルボンの個性を表現した名前です。ピンクブルボンは、コロンビアで注目を集めている品種のひとつ。特に南部ウイラでは、高い品質と優れた風味特性から多くの生産者に選ばれています。本ロットも南部ウイラの小規模農家によって栽培されています。カフェイン除去には、サトウキビ由来のエチルアセテートを使用するシュガーケーン製法を採用。コロンビアの生産地近くで処理することで、コーヒー本来の風味を保ちながらカフェインを取り除いています。

<注意事項>
・豆の状態のみの販売となります。
・焙煎日 : 9月2日

- CFFBNS by PostCoffee -

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