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コロンビア・ウイラの生産者Jose Del Mar Ordonezが手がける、希少なブルボン・アヒ種の個性をIlse Coffeeが選び抜いたシングルロット。

メキシコ・オアハカの山岳地帯から届いた、地域の小規模生産者たちの営みとつながりを感じる、Ilse Coffeeが選んだコミュニティロット。

ホンジュラスの高地で育まれたゲイシャを、Ilse Coffeeの視点で引き出した華やかでジューシーな一杯。