CFFBNS - TRAFFIC Half-Caf PBJ 

<img src="https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/postcoffee-production.appspot.com/o/productDescriptionImages%2F2026%2F07%2F900x900_1.jpg?alt=media&amp;token=10bb1c92-9e84-4762-a5db-f06863e38e7b" alt="" width="300" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;"> ABOUT THE ROASTER 「Traffic Coffee Co.」は、カナダ・モントリオールを拠点とするスペシャルティコーヒーロースターで、2017年にGreg LanctotとJessie Lewinによって設立されました。Traffic Coffeeの哲学は、「ワクワクするようなコーヒーを、もっと親しみやすく、もっと表現豊かに」。Jessieは音楽やアートのバックグラウンドを持ち、そのクリエイティブな感性を活かしたアプローチや、革新的なフレーバープロファイルで知られています。世界中から高品質なコーヒー豆を厳選し、正確かつ創造的に焙煎。カナディアン・ロースティング・ソサエティの施設を使用しながら、挑戦する姿勢と、生産者やパートナーとの強い関係性を大切にしています。 ABOUT THE COFFEEブラジル・セラードミネイロのFinca Olhos D’Águaで、マルセロ・アシスとフラヴィオ・シルヴァが手がけたハーフカフェインコーヒーです。パルプドナチュラルで仕上げたコーヒーに、エチルアセテートによるカフェイン除去と、バナナを用いたコ・ファーメンテーションを組み合わせています。品種が持つ甘さに、発酵由来の豊かなバナナのニュアンスを重ね、ピーナッツバターとジャムを思わせる、デザートのような味わいへと仕上げました。ハーフカフェインは、コーヒーを楽しむ習慣はそのままに、カフェイン摂取量を抑えたいときにぴったりの選択肢です。
 &lt;注意事項&gt; ・豆の状態のみの販売となります。 ・焙煎日 : 7月7日 <img src="https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/postcoffee-production.appspot.com/o/productDescriptionImages%2F2026%2F06%2FwyVLsOAA_400x400.jpg?alt=media&amp;token=f674ea88-2df0-4659-8dfc-84eeb139c7d2" alt="" width="270" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" height="270">海外のロースターと出会う。 世界中のロースターから届く個性豊かなコーヒーを毎週ドロップ。 特別なコーヒーを、もっと自由に、もっと楽しく。 ▼ブランドサイトはこちら▼<a href="https://cffbns.com/" style="font-size: 14px;">CFFBNS.COM</a>

CFFBNS - FRIEDHATS Brazil Bafafa - Auction Lot

<img src="https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/postcoffee-production.appspot.com/o/productDescriptionImages%2F2026%2F06%2Frsz_cffbns-friedhats_900x900_label.jpg?alt=media&amp;token=5edf932e-a745-4869-94a4-d1b3435e5583" alt="" width="300" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;"> ABOUT THE ROASTER FRIEDHATSは、2016年にオランダ・アムステルダムで、Lex WennekerとDylan Sedgwickによって設立されたスペシャルティコーヒーロースターです。彼らは同じコーヒーショップで働いていた仲間であり、「本当においしいと思えるコーヒーを届けたい」という想いからFRIEDHATSを立ち上げました。ブランドの哲学は「Less Marketing, More Coffee」。流行や見た目よりも、コーヒーそのものの品質を追求することを大切にしています。生産者との関係性を重視しながら、個性的なコーヒーを選び、その魅力を最大限に引き出す焙煎を行っています。2018年には、アムステルダム西部に直営カフェ「FUKU」をオープン。FUKUは日本語の「福」に由来し、地元の人々から世界中のコーヒーファンまでが集うコミュニティの場として親しまれています。FRIEDHATSの定番コーヒーに加え、ゲシャなどの特別なコーヒーも楽しむことができます。 ABOUT THE COFFEE ブラジルの名門農園Daterraが毎年開催する「Masterpieces Auction」に出品された、極めて希少なオークションロット。世界中が注目するこのオークションには、その年の収穫の中でも特に優れたマイクロロットのみが選出されます。本ロットの品種は、Laurina（ラウリーナ）。生産量が非常に少ない希少品種であり、一般的なアラビカ種と比べてカフェイン含有量が約半分程度と低いことで知られています。繊細な甘さとエレガントな酸質、シルクのようになめらかな口当たりを持ち、世界でも高く評価されています。ロット名の「Bafafá（バファファ）」はブラジル・ポルトガル語で「大きな話題」や「賑わい」、「みんなが噂する出来事」といった意味を持つ言葉。その名の通り、多くのバイヤーの注目を集めたオークションロットです。ミナスジェライス州のDaterra農園で栽培され、アナエロビック・ナチュラルプロセスによって仕上げられたこのコーヒーは、ラムレーズンやアマレットを思わせる芳醇な甘さに、チョコレートトリュフのような濃厚な余韻が重なる贅沢な味わいです。 &lt;注意事項&gt; ・豆の状態のみの販売となります。 ・焙煎日 : 6月2日 <img src="https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/postcoffee-production.appspot.com/o/productDescriptionImages%2F2026%2F06%2FCFFBNS_Friedhats1_1_mail.gif?alt=media&amp;token=ddc393d5-52da-4d1f-984b-7e25026b325f" alt="" width="300" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;"> また、本コラボレーションのその他の限定グッズもぜひご覧ください。 [<a href="https://postcoffee.co/keywords?0=FRIEDHATS">FRIEDHATS x PostCoffee</a>] <img src="https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/postcoffee-production.appspot.com/o/productDescriptionImages%2F2026%2F06%2FwyVLsOAA_400x400.jpg?alt=media&amp;token=f674ea88-2df0-4659-8dfc-84eeb139c7d2" alt="" width="303" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" height="303">海外のロースターと出会う。 世界中のロースターから届く個性豊かなコーヒーを毎週ドロップ。 特別なコーヒーを、もっと自由に、もっと楽しく。 ▼ブランドサイトはこちら▼<a href="https://cffbns.com/" style="font-size: 14px;">CFFBNS.COM</a>

Leaves Coffee Roasterは2016年に開業。「町のロースタリーから世界へ」をコンセプトに2019年には焙煎所をスタート。

代表であり、焙煎士の石井氏はバリスタ、ロースター共に独学で学び、独自のスタイルを確立。素材のポテンシャルを最大限に活かし、酸と甘さのバランスが心地良く感じられるクリーンな‘飲み物‘を目指しており、多くの方に美味しく楽しんでもらえるこだわりぬいた浅煎りコーヒーを提供している。

チョコレートやナッツの風味が感じられる、バランス良い味わいのブラジルナチュラルです！

【ロースター情報】
Leaves Coffee Roasterは「町のロースタリーから世界へ」をコンセプトに 産地個性豊かなハイクオリティなコーヒー豆のみを使用しているコーヒーブランドです。 焙煎機は1950年代のオールドプロバットを使用し、「黒くて苦い」というイメージを覆す、コーヒー豆の甘さ、フルーティーな香り、雑味のないクリーンカップ、にフォーカスをあてたロースタリーです。 

【農園情報】
イナシオ・ウルバンはセラード・ミネイロ地域を拠点とする農業生産者です。彼はリオグランデ・ド・スル州で農家の家 系に生まれ、幼い頃から農作業に触れて育ちました。そこで、勤勉さ、規律、そして忍耐といった価値観を自然と身につ けました。1976年、新たな農業地域の可能性を信じ、さらなる成長を求めてミナスジェライス州へ移住。当時、セラード地域は農業にとって困難な土地と考えられていましたが、彼にとっては長期的に確かな基盤を築くための大きな機会で した。 
1984年にイナシオ・ウルバンが購入したリオ・ブリジャンテ（明るい川）は、1600ヘクタール以上のコーヒー生産に特化したブラジル最大級の農園です。そのうちの700ヘクタールの農園では、綿花、大豆、トウモロコシ、トマト、豆類などの作物を栽培しています。コーヒーの生産は、優れた栽培方法に重点を置いています。土壌とコーヒーの木の葉は四半期ごとに分析され、最高の生産量を確保するために必要な調整が行われます。収穫量を増やすために木の剪定を定期的に行い、病気に強い新品種があれば農園に導入しています。農園は、地域のさまざまな社会的プログラムを支援しています。その中でも最も大きなものは「Seeds of Change」で、農園の従業員とその家族に専門的な授業を提供しています。また、地元の学校「Escolinha TiaEdna」や、「Ponto do Livro」プロジェクトによるいくつかの野外図書館も支援しています。


LEA-5627

ICE-0008

<img src="https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/postcoffee-production.appspot.com/o/productDescriptionImages%2F2026%2F06%2FICE-0008_1_900x900_1.jpg?alt=media&amp;token=bbbf21bf-3ee1-4d9f-a97c-798a9359eb3a" alt="" width="300"> 【ブレンドコンセプト】 今年の夏も、アイスコーヒーで涼やかに。 「ICED COFFEE BLEND 2026 Decaf」は、デカフェでありながら、しっかりとしたコクと甘さを楽しめる夏限定のブレンドです。 冷やすことでオレンジピールやハーブを思わせる爽やかなほろ苦さが際立ち、チョコレートのような甘さが心地よく広がります。キレのある飲み口と豊かな余韻が続き、暑い季節にもすっきりと楽しめる味わいに仕上げました。 キンと冷やしたアイスコーヒーとしてはもちろん、ホットでもおいしく楽しめるよう、ブレンドの配合と焙煎を設計しています。 デカフェコーヒーは物足りなく感じられることもありますが、このブレンドでは豊かなコクとスペシャルティコーヒーらしい味わいの奥行きにこだわりました。グラインドした瞬間に広がる香ばしいロースト香から、カップの中でゆっくりと現れるチョコレートのような甘さまで、その変化をお楽しみいただけます。 たっぷりの氷でキリッと冷やしてブラックで。ミルクを合わせれば、オランジェットを思わせるまろやかな味わいに。 昼下がりのリフレッシュタイムにも、夕食後のひとときにも。時間を気にせず楽しめる、夏の定番。今年もPostCoffeeがお届けするデカフェアイスコーヒーブレンドで、涼やかなコーヒータイムをお楽しみください。 <img src="https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/postcoffee-production.appspot.com/o/productDescriptionImages%2F2026%2F06%2FICE-0007_900x900_3.jpg?alt=media&amp;token=7f005254-1c46-4f52-8de5-bebc5021ffb1" alt="" width="300">

2017年に熊本城の麓、城東町にオープンしました。Gluckは"幸せ"を意味する言葉です。

私たちは１杯のスペシャルティコーヒーで人々の日常に"幸せ"をお届けしていきます。

Gluck Coffee Spotではコーヒーを農作物として捉え、生産者やその土地のテロワールが感じられるような焙煎・抽出を心がけています。

現在はロースターを含め熊本市内で４店舗展開しています。

ダークチョコレートの甘さやコク、チェリーのような風味が楽しめるコーヒーです。

【ロースター情報】
2017年、熊本市中央区にオープン。プロバットの5kg釜を使用し、クリーンでバランスのとれた味作りを得意とする。浅煎りから深煎りと幅広いラインナップで地域の方たちの憩いの場として愛されているお店。

【農園情報】
1984年からスタートしたリオ・ブリジャンテ農園はスペシャルティコーヒーの名産地として名高いミナス・ジェライス州に位置しており、一昨年に訪問した際には1,600ha以上の敷地を有する農園の広さに圧倒されました。リオ・ブリジャンテでは土壌とコーヒーの木の葉は四半期ごとに分析され、最高の生産量を確保するために必要な調整が行われます。Brazil最大級の農園ということで設備も充実しており、コーヒーチェリーの収穫や乾燥は基本的に全て機械で行われています。また、ハイブリット品種を多数栽培していてコーヒー生産の効率化も重視している印象を受けました。


GLU-7835

山口県下関市を拠点に、2016年に、Craftsman Coffee Roastersを創業。その後、2020年に、TAGLINEを創業。

Craftsman Coffee Roastersは、2台の焙煎機があり、お客様の求めるコーヒーの焙煎と研究に取り組む焙煎所。
TAGLINEは、コーヒーだけでなくクラフトビール 、モーニングやランチなど様々な楽しみ方を、店内やテラスで利用できる、下関市役所敷地内に構える総合カフェ。

下関をより豊かな暮らしができる街にすることをミッションに、事業に取り組んでおります。

ブラジルらしいチョコレートのようなコクと、ナッツの風味をお楽しみいただけます。

【ロースター情報】
山口県下関市を拠点に、2016年に、Craftsman Coffee Roastersを創業。その後、2020年に、TAGLINEを創業。
Craftsman Coffee Roastersは、2台の焙煎機があり、お客様の求めるコーヒーの焙煎と研究に取り組む焙煎所。
TAGLINEは、コーヒーだけでなくクラフトビール 、モーニングやランチなど様々な楽しみ方を、店内やテラスで利用できる、下関市役所敷地内に構える総合カフェ。
下関をより豊かな暮らしができる街にすることをミッションに、事業に取り組んでおります。

【豆情報】
しっかりとしたコクと甘みがあり、後味はなめらか。ミルクとも相性が良く、毎日のみたくなる安定感のある一杯。


CRA-5343

CRI-0001【EC only】

<img src="https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/postcoffee-production.appspot.com/o/productDescriptionImages%2F2026%2F03%2F1.png?alt=media&amp;token=5d77aecb-e0de-423b-b4b8-309ec2f2005b" alt="" width="300"> 【ブレンドコンセプト】 やわらかなローストの甘さと、すっと切れる後味。中深煎りならではのコクを感じながらも、口の中に重さを残しません。 ナッツやミルクチョコレートのような穏やかな甘さに、ほんのりとした明るさが輪郭をつくります。 軽やかだけど、物足りなくない。毎日にちょうどいい、クリスプなデイリーブレンドです。 ブラジルとコロンビアの豆をバランスよく配合し、じっくりと時間をかけて焙煎。甘さとキレのバランスを引き出し、毎日飲んでも飽きのこない味わいに仕上げました。 <img src="https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/postcoffee-production.appspot.com/o/productDescriptionImages%2F2026%2F03%2F5.png?alt=media&amp;token=b179b879-f8a8-424c-97c2-6d74a00c9966" alt="" width="300">

CFFBNS - PROUD MARY Brazil (缶 - 6th Place) 

<img src="https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/postcoffee-production.appspot.com/o/productDescriptionImages%2F2024%2F09%2F900x900_1.jpg?alt=media&amp;token=0bb52320-0d8a-49b9-bc65-bd83480bb494" alt="" width="300" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;">
ABOUT THE ROASTER 「メルボルン発、世界を席巻するコーヒーの革新者」 Proud Mary Coffee Roastersは、2009年にノーランとシャリ・ヒルテ夫妻によってオーストラリアのメルボルンで創業されました。 彼らは、一日の始まりに豊かさを与えてくれるような高品質なコーヒーとサービスを提供し、世界中のコーヒー愛好者に感動を届けています。Proud Maryは、オーストラリア国内だけでなく、アメリカにも複数の店舗を展開し、国際的なコーヒーシーンで高い評価を受けています。コーヒー生産者との信頼関係を築き、産地から直接仕入れたコーヒーを丁寧にローストし、そのストーリーを伝え続けるProud Maryの情熱と創造性は、世界中のコーヒー愛好者に深い印象を残し続けています。 ABOUT THE COFFEEジュンケイラファミリーは8代にわたり、標高1,100〜1,450mのセラ・ダス・トレス・バラスで、高品質なマイクロロットを栽培してきました。ホセ・ワグネルと妻マルガリーダ、そして息子たちが中心となり、機械収穫が主流のブラジルにおいても「手摘み」にこだわった丁寧な収穫を続けています。
2011年には、プラウド・メアリー創設者のノーランが初めて農園を訪問。それ以来、両者は継続的なパートナーシップを築いてきました。翌2012年には、ホセが出品したカップ・オブ・エクセレンス第4位のロットをノーランが全量買い付け。ブラジルコーヒーの新たな可能性と魅力を、世界に知らしめるきっかけとなりました。
 &lt;注意事項&gt; ・豆の状態のみの販売となります。
 
 
<img src="https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/postcoffee-production.appspot.com/o/productDescriptionImages%2F2024%2F08%2FLogo_CFFBNS_fix%20(1).jpg?alt=media&amp;token=b2298da8-70f2-475b-a618-0ca802158096" alt="" width="300" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;">
<span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: -apple-system, &quot;system-ui&quot;, &quot;Segoe UI&quot;, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; float: none; display: inline !important; font-size: 14px;">⚡ SUPER "COFFEE BEANS"&nbsp;⚡<br style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: -apple-system, &quot;system-ui&quot;, &quot;Segoe UI&quot;, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; font-size: 14px;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: -apple-system, &quot;system-ui&quot;, &quot;Segoe UI&quot;, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; float: none; display: inline !important; font-size: 14px;">世界中のイケてるロースターをピックアップ。
<span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: -apple-system, &quot;system-ui&quot;, &quot;Segoe UI&quot;, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; float: none; display: inline !important; font-size: 14px;">次のリリース情報を早めにゲットするため, ニュースレターにご登録 ↓
<span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: -apple-system, &quot;system-ui&quot;, &quot;Segoe UI&quot;, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; float: none; display: inline !important; font-size: 14px;"><a href="https://cffbns.com/">DON'T MISS THE NEXT DROP</a>

ETHICUSは住み慣れた場所や故郷の意味があり、空間に生まれるコミュニティが作り出すものによって共有されている意識や行動のこと。コーヒーショップにはそれぞれのエートスが存在していて、その空間に存在する人間がエートスを形成しています。どんな場所でもETHICUSのコーヒーがあることでエートスが生まれるようなものを提供し続けたいと考えています。

甘さやボディ感、滑らかな質感が表現されたブレンドになっています。
まずは、飲んでみてカップから表現される哲学をお楽しみください。

【ロースター情報】
静岡のスペシャルティコーヒーシーンを牽引するロースターの一つ。完全熱風式ローリングスマートロースターを使用し、クリーンで透明感のある味わいが特徴です。コーヒーロースターの概念を覆す、唯一無二の“ETHICUSブランド”はコーヒー業界の中でも注目を浴びている。

【豆情報】
“エートス” とは始まりの地という意味も持つギリシャ語です。私の原点はイタリアのエスプレッソ。ETHICUSの焙煎とは異なる、10年間のイタリアンバールで培ったバリスタの経験をもとに作ったコーヒー豆をご体験ください。


ブラジルのコーヒー