ETHICUS
購入予定 19 Beans(クーポン・送料反映前の目安)
フレーバーを感じるというより、“ボディ感”、“バランスの取れた甘味”、“チョコレートの余韻”をお楽しみください。
元商品の焙煎度・風味・精製方法・産地をもとに、近い候補を並べています。
夜はお控えください。
甘さやボディ感、滑らかな質感が表現されたブレンドになっています。
まずは、飲んでみてカップから表現される哲学をお楽しみください。
【ロースター情報】
静岡のスペシャルティコーヒーシーンを牽引するロースターの一つ。完全熱風式ローリングスマートロースターを使用し、クリーンで透明感のある味わいが特徴です。コーヒーロースターの概念を覆す、唯一無二の“ETHICUSブランド”はコーヒー業界の中でも注目を浴びている。
【豆情報】
“エートス” とは始まりの地という意味も持つギリシャ語です。私の原点はイタリアのエスプレッソ。ETHICUSの焙煎とは異なる、10年間のイタリアンバールで培ったバリスタの経験をもとに作ったコーヒー豆をご体験ください。
Brazil
Secret
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Natural, Washed
平均評価と件数は購入確認済みの評価を集計しています。投稿者が本文を非公開にした評価も集計対象です。初回レビューには星や内容にかかわらず一律5 Beansを付与します。
ほのかに感じる甘みと私好みの苦味のバランスがとても良い。この苦味にしては後味もすっきりしていて大変美味しい。
しっかりコーヒー
好きです。 しっかりとした苦味とボディ感で口のなかに香りがしっかり残ります。
私の好きな苦めのコーヒー。最後まで美味しく飲めた。
Newハイブリッドメソッドで入れてみました。今まで飲んだ深煎りの中で一番好みでした。甘さが良い
おいしい! コーヒー単品でも楽しめる
チョコレートのニュアンスという表示に「なるほど!」と感じるコクと酸味、深い焙煎感。ただ焙煎が強いのではなく、濃厚な味わいだった。自分は比較的強めの焙煎が好みなのだなと再認識させられた。
重さと甘さのバランスが好き。
酸味がなく、しっかり濃いめの味! 後味甘味も少しあり、好き。
いつもよりお湯多めに入れたら美味かった