日本ではあまり馴染みがない「カスカラ」、皆さんは聞いたことがありますか？いま、アメリカや日本のスターバックスでカスカラを使ったアレンジドリンクが販売され、徐々に注目を集めています。 今月のおまけはそん…
コーヒーの世界に欠かせない存在のひとつがロースター。豆の味もさることながら、ロースターも個性豊かな方々ばかり。PostCoffeeでは、奥深いコーヒーの世界を楽しんでもらうべく、国内外の様々なロースタ…
最近話題のスイーツのひとつといえば、「フルーツサンド」。食パンにたっぷりのクリームと、甘いフルーツの入ったフルーツサンドはコーヒーとの相性もぴったりのはず！ 今回はそんなフルーツサンドを販売している、…
皆さんは、コーヒー豆を選ぶときに何を基準に選んでいますか？ 生産地や焙煎度合い、価格など、コーヒーを選ぶ際の基準はさまざまです。今回の記事では、知っていると一歩進んだコーヒーの選び方が出来るようになる…
お家でのコーヒータイム。お豆を挽くところからはじめると、良い香りに包まれてとても幸せな気持ちになりますよね！ 同じコーヒー豆でも、おうちで淹れるとき、挽き目によって抽出した後の味わいが全然ちがった！と…
コーヒーライフを始めてみたいけど、「家にコーヒーを淹れる器具がない！」「コーヒーの淹れ方がわからない！」という方におすすめのコーヒーバッグ。手軽で、器具なしで、誰でも簡単にコーヒーが楽しめる、コーヒー…
