コーヒーの魅力のひとつに浅煎りや深煎りといった焙煎度合いの違いによる味わいの変化がありますよね。なんとなく違うのはわかるけれど、具体的にどう違うかはよくわからない！というひとも多いはず。 今回はそんな…
和菓子との組み合わせといえば、お茶を想像しますよね。意外ですが、和菓子にコーヒーを合わせても美味しいんです。 1度試してみると、何度もリピートしたくなる「和菓子とコーヒー」の組み合わせをご紹介します。…
気がつくと寒かった冬も終わり、あっという間に暖かい季節になってきましたね。ホットコーヒーもいいけれど、そろそろアイスコーヒーが飲みたい！そんな方もいるのではないでしょうか？今回の記事では、ハンドドリッ…
ときにはビジネスに欠かせない相棒であり、ときにはリラックスタイムのパートナーにもなってくれる、一杯のコーヒー。毎日楽しむものだからこそ、その楽しみ方や付き合い方は人によってさまざまです。本企画では“C…
こんにちは！Post CoffeeインターンのNatsuです🙌 突然ですが、自分に合うコーヒー選びって難しいですよね。コーヒー初心者のわたしも、たくさんの銘柄の中から自分好みのコーヒーを見つけ出すのに…
コーヒーの世界に欠かせない存在の一つがロースター。豆の味もさることながら、ロースターも個性豊かな方々ばかり。PostCoffeeでは、奥深いコーヒーの世界を楽しんでもらうべく、国内外の様々なロースター…
