ブラジル イタロ ディスコ | PostCoffee(ポストコーヒー)
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ブラジル イタロ ディスコ

Brazil Italo Disco

ブラジル イタロ ディスコ

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焙煎士コメント

三好 涼太

PostCoffee 焙煎士 三好 涼太

エスプレッソで凝縮された個性をお楽しみください。

Santa Cecilia は、三代にわたる大規模な家族経営のコーヒー農園「Camp do Paranaíba」です。彼の家族は、この地域で 160 年以上にわたってコーヒーを生産してきました。

長年培った経験を生かした安定したコーヒー生産と、新しい技術を積極的に取り入れることで、高いクオリティを維持しております。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

チェリージャムの甘い香りに、ダークチョコレートやキャラメルの風味が感じられます。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Dark Chocolate, Caramel, Cherry Jam
地域 / Region

地域 / Region

Minas Gerais
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,100m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

Pedro Humberto Veloso
品種 / Variety

品種 / Variety

Catuai PB
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Natural

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