China Dongka
購入予定 13 Beans(クーポン・送料反映前の目安)
ウッディな香りやメロン、オレンジ、白ぶどうといったフルーツの甘さ。烏龍茶のようなニュアンスも感じられ、後味には黒糖のような甘さが広がります。
元商品の焙煎度・風味・精製方法・産地をもとに、近い候補を並べています。
汗ばむ季節。 お茶を飲む感覚で楽しみたい。
メロンやオレンジ、白ぶどうのような甘さと自然の中にいるようなウッディな香りが楽しめます。
後味には中国茶のようなニュアンスが感じられます。
【農園情報】
中国とミャンマーの国境沿いに位置するDongkは家族経営の農園・精製所で20年以上コマーシャルコーヒー(低価格コーヒー)の生産と精製を行なっていました。
2019年から、YCT(Yunnan Coffee Trader・雲南コーヒートレーダー)の指導を受け、スペシャルティクラスのコーヒーの生産に転向をはじめ、現在では、雲南省有数のスペシャルコーヒーの生産者に成長しました。
China
Yunnan, Menglian
1,470m
Dongka
Lan Tiancai
Catimor
Washed
平均評価と件数は購入確認済みの評価を集計しています。投稿者が本文を非公開にした評価も集計対象です。初回レビューには星や内容にかかわらず一律5 Beansを付与します。
濃くて美味しい
黒糖のような甘さが残る。確かに。
あまり癖がなく飲みやすい。
これとても好き
一応好き、
とても飲みやすい。後味が軽くフルーティ。
苦味が少なく飲み安かった
スッキリした後味。酸味、苦味、香り、どれもは控えめ。物足りないないと感じる人もいるかも。
ORIGAMI 88℃ VariaV3-10clk 豊かなお茶の香りに甘いフレーバーが乗っている。とても柔らかいアシディティがあり、若干ストーンフルーツのようなニュアンスを感じられる。 まろやかな甘味と、爽やかな苦味を軸に調和したような印象。香りからはカカオのようなニュアンスも感じる、まったりした昼下がりのコーヒー。
ORIGAMI 88℃ VariaV3-10clk 豊かなお茶の香りに甘いフレーバーが乗っている。とても柔らかいアシディティがあり、若干ストーンフルーツのようなニュアンスを感じられる。 まろやかな甘味と、爽やかな苦味を軸に調和したような印象。香りからはカカオのようなニュアンスも感じる。