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PostCoffee
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中国 ドンカ ダーク
China Dongka Dark
販売終了
¥1,296(税込)
購入予定 12 Beans（クーポン・送料反映前の目安）
深煎り
スッキリとした烏龍茶のニュアンスとアーモンドのような香ばしさ。杉や檜のようなウッディな香りの余韻があります。
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コンセプト
目覚めのコーヒー。 清々しい気分で1日をスタート。
商品説明
烏龍茶のようなニュアンスや、アーシー味わいがあります。スッキリとした味わいの深煎りなのでアイスコーヒーにぴったりです！
【農園情報】
中国とミャンマーの国境沿いに位置するDongkaは家族経営の農園・精製所で２０年以上コマーシャルコーヒー（低価格コーヒー）の生産と精製を行なっていました。
2019年から、YCT（Yunnan Coffee Trader・雲南コーヒートレーダー）の指導を受け、スペシャルティクラスのコーヒーの生産に転向をはじめ、現在では、雲南省有数のスペシャルコーヒーの生産者に成長しました。
詳細情報
焙煎度
浅煎り深煎り
酸味
強い弱い
アロマ
ユニークベーシック
コク
すっきりしっかり
生産国 / Country
China
地域 / Region
Yunnan, Menglian
標高 / Elevation
1,470m
農園 / Farm
Dongka
生産者 / Farmer
Lan Tiancai
品種 / Variety
Catimor
精製方法 / Process
Washed
評価
3.9
811件の評価
平均評価と件数は購入確認済みの評価を集計しています。投稿者が本文を非公開にした評価も集計対象です。初回レビューには星や内容にかかわらず一律5 Beansを付与します。
5
レビューした人Medium UserGuest
クセがなく毎日飲みたい味。
5
レビューした人Dark NERDGuest
深煎りだが苦味が強すぎなく、焼き菓子と合わせて飲むのがとてもよかったです！ 香りも確かにほのかに烏龍茶っぽい！
4.6
レビューした人Dark NERDGuest
酸味が少なくて、苦味はちょうどよくとても飲みやすい。
4.5
レビューした人Dark UserGuest
杉のような余韻はよくわからないが、すっきりした苦みとコク。ウーロン茶のような余韻は非常にグッド。なにかと合わせるというよりこれ単体でおいしいコーヒー？
4.8
レビューした人Dark UserGuest
烏龍茶の香り、味がして、香ばしかった。
5
レビューした人Mr. Italian RoastGuest
深煎りらしい苦味もありながらもさっぱりしていてアイスコーヒーにするのに良い
4.3
レビューした人BalancerGuest
濃いけど変な苦みもなくスムースにのめるところが良い。
4.3
レビューした人Dark UserGuest
思っていたほど、クセはなく飲みやすかった。
4.7
レビューした人Dark UserGuest
香ばしくダーク。酸味と苦みのバランスが絶妙。好みの味
4.5
レビューした人Dark UserGuest
しっかりした苦みがあるけど、後味スッキリで好みです。以前に飲んだドンカも好みだったのでファンになりました。