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コロンビア ヘネルソン・ロサノ ピンクブルボン
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Dark Roast

4.1

80件の評価

Colombia Henerson Lozano Pink Bourbon

コロンビア ヘネルソン・ロサノ ピンクブルボン

容量

挽き方

数量

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焙煎士コメント

谷口 伊吹

PostCoffee 焙煎士 谷口 伊吹

PostCoffee初、深煎りピンクブルボンの登場!


【農園情報】
ラ・エスペランサ農園は、 3世代にわたる家族の遺産であり、 50年以上にわたってコーヒー栽培を続けてきました。約10年前、地域で一般的な品種から、より特別な品種への転換を決意し、高品質なコーヒーの生産に力を注いできました。このプロジェクトを率いるのは、情熱的で温かい人柄のヘネルソン・ガルソン・ロサノ。いつも笑顔を絶やさず、周囲の人々を明るくする存在です。



しかし、彼をさらに際立たせるのは、何よりも深い犬への愛情です。後ろを振り向くたびに、新しい犬が増えているようで、愛犬たちは彼のどこへでもついて行き、コーヒー農園の中まで共に歩いています。さらに、ヘネルソンはウイラ県コーヒー生産者協会の積極的なメンバーでもあり、地域のコーヒー産業の発展と品質向上に貢献しています。コーヒーへの深い情熱を持ち、さらなる成長と発展を目指して歩み続けています。



詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

グレープフルーツや文旦のような柑橘類の風味、ミルクチョコレートの甘さやコクがお楽しみいただけます。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Milk Chocolate, Floral, Cashew Nuts
地域 / Region

地域 / Region

Palestina, Huila
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,700m - 1,800m
農園 / Farm

農園 / Farm

La Esperanza
農家 / Farmer

農家 / Farmer

Henerson Lozano
品種 / Variety

品種 / Variety

Pink Bourbon
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Dry Washed
定期便訴求

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