エルサルバドル アコパカ生産者組合 パカス ウォッシュド
El Salvador Acopaca Cooperative Pacas Washed
販売終了
¥1,728(税込)
購入予定 17 Beans（クーポン・送料反映前の目安）
深煎り
キャラメル、ドライイチジクやジャムのような甘さ、後口にかけてマカダミアナッツのようなミルキーな甘さを伴ったナッツ感。
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元商品の焙煎度・風味・精製方法・産地をもとに、近い候補を並べています。
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コンセプト
晴れやかな一日をスタートしたい朝に。
焙煎元 / Roasted by
COYOTE
商品説明
チャラテナンゴらしいキャラメルのような甘さが続くコーヒーです。
【ロースター情報】
エルサルバドル専門のマイクロロースター。代表の門川氏は、ウォッシングステーション (精製所) に住みながらコーヒー生産に従事した経験があるコーヒーのスペシャリスト。ロースターの枠を超え、インポーターとしてエルサルバドルのコーヒーを日本のロースターへ繋げ、エルサルバドルのスペシャルティコーヒーを日本へ広めている。
【農園情報】
COYOTEがエルサルバドルで信頼関係築いているACOPACA生産者組合のロットです。組合に所属している数名の生産者のパカスのウォッシュドプロセスをまとめることで品質を安定させています。パカスの品種特性とチャラテナンゴのテロワールが伝わるとても綺麗で華やか、そして甘さが柔らかなコーヒーです。
詳細情報
焙煎度
浅煎り深煎り
酸味
強い弱い
アロマ
ユニークベーシック
コク
すっきりしっかり
生産国 / Country
El Salvador
地域 / Region
Chalatenango
標高 / Elevation
1,300m - 1,600m
農園 / Farm
ACOPACA Cooperative
生産者 / Farmer
ACOPACA Cooperative
品種 / Variety
Pacas
精製方法 / Process
Washed
評価
4.1
119件の評価
平均評価と件数は購入確認済みの評価を集計しています。投稿者が本文を非公開にした評価も集計対象です。初回レビューには星や内容にかかわらず一律5 Beansを付与します。
4.6
レビューした人Coffee LoverGuest
うまかった
5
レビューした人Dark LoverGuest
コーヒーの甘みを感じその中にしっかりとしたコクが続き、ほっと一息つけるコーヒーです。お気に入りの一つです
4.4
レビューした人BalancerGuest
アイスコーヒーとして飲みました！さっぱりスッキリ イチジクっぽい酸味系フルーツな美味しいコーヒーでした！
4
レビューした人Light LoverGuest
香ばしいかおりとコク、爽やかな後口に残らない苦み、美味しいと思います。
4.5
レビューした人Medium UserGuest
美味しいですね。
3.8
レビューした人BalancerGuest
少しスッキリあっさりしていた気はしますが定番な味で飲みやすかったです。好き嫌いが分かれない味だと思います。
3.8
レビューした人Dark UserGuest
少しクセ？を感じるもっと飲みやすい方が好きかな。
5
レビューした人Dark LoverGuest
アイスコーヒーにして飲んだら香りを感じて良かった。これからの夏シーズンにぴったりだと感じた。また飲みたい。
4.5
レビューした人BalancerGuest
キャラメルのような甘さにコクがあり美味しい。
3.3
レビューした人Dark UserGuest
湯温は沸騰してから５分後くらい、 湯量を気持ち多めに入れると、スッと入ってきて嫌な後味もなく、爽快にうまい