Decaf Ethiopia Jimma
購入予定 13 Beans(クーポン・送料反映前の目安)
アーモンドやナッツの香ばしさにプラムやベリーの果実感。ダークチョコレートの余韻があるデカフェコーヒー。
元商品の焙煎度・風味・精製方法・産地をもとに、近い候補を並べています。
シーンを選ばす楽しめる、生活に溶け込む優しい味わいのデカフェコーヒー。
【農園情報】
リムはエチオピア南西部に位置し、多くのコーヒーが標高1,100m - 1,900m の範囲で栽培されています。
慣例として、このエリアのウォッシュトプロセスコーヒーはリム、ナチュラルプロセスコーヒーはジンマ(ジマ)の名前で取引されています。
デカフェ処理後でも原産国、地域の風味が残るような高品質なリムコーヒーを厳選し、メキシコ、デスカメックス社(DESCAMEX社)が運営するデカフェ工場に迅速に持ち込まれます。メキシコで最も標高が高いオリサバ山(5,638m)に湛えられた氷河の綺麗な水のみを使用して、薬品を一切使わずにデカフェイン処理を行っています。
Ethiopia
Oromia, Jimma, Limu
1,100m - 1,900m
-
Small Farmers
Heirloom
Mountain Water
平均評価と件数は購入確認済みの評価を集計しています。投稿者が本文を非公開にした評価も集計対象です。初回レビューには星や内容にかかわらず一律5 Beansを付与します。
デカフェなのに物足りない感じがなくて美味しい。冷めても酸味がない。味に丸みがあって飲みやすい。
ポストコーヒーで最初に飲んだ豆でしたが、香りが良く飲みやすいので自分に合っていると感じました。 他を飲んでないのでまだ気が早いかもしれませんが、これでカフェインレスならもうこれでいいんじゃないか、という気もしています。
すごく美味しい!香りも良いが、ミルクに負けないチョコレートのようなコクが良い。
クセがなく飲みやすくておいしかった!少し豆多めで淹れたほうがよさそう
すぐ飲んでしまった。本当に美味しかったです。
夜に淹れて、一口飲んだ時のじんわり感で溶けそうでした。チョコ感と苦味がちょうど良くて、良い夜時間になりました。
ジャポネ美味しい
めっちゃ好みでした!
デカフェでこんなに美味しいコーヒーは初めてでした。ハンドドリップにも少しずつ慣れてきたところで、美味しく淹れる事ができるようになり、このコーヒーのお味に感動しています。湯温によって風味がかわるので、一番良い湯温を模索中です。
こちらが今回の最後に飲んだコーヒーだったのですが、一つ前の味よりも好きでした!冷めてくると酸味が出てきたのですが…氷を入れてアイスコーヒーにすると酸味が消えて、また美味しくいただけました。