焙煎士コメント
PostCoffee 焙煎士 谷口 伊吹
ゴクゴク飲めて、しっかりうまい。
夏のアイスコーヒーブレンド第２弾！
【ブレンドコンセプト】
しっかりとした苦味と果実の甘さが際立つ第1弾に続く、夏のアイスコーヒーブレンド第2弾。
「ICED COFFEE BLEND 2025 Ver.2」は、暑い日が続く毎日に、ゴクゴクとアイスコーヒーを飲んでもらいたいという思いでつくりました。冷やすことで引き立つキレのある飲み口と、ビターチョコレートのようなコクのある甘さが魅力です。
ベースには、チョコレートやローストナッツのような香ばしさと、柑橘を思わせる果実感をもつ「Brazil Inacio Urban Natural」。そこに、深みのあるボディとハーバルなキレが特徴の「Tanzania Iyula Washed」を加え、さらに「Ethiopia Aricha Ashenafi Washed」をアクセントに添えて、レモンピールやフローラルな爽やかさがほのかに香る後味に仕上げました。
夏の定番をより美味しく、より鮮やかに。
冷たさの中で、ビターが静かに、そして美しく響きます。
詳細情報
 焙煎度 | 浅煎り 深煎り |
 酸味 | 強い 弱い |
 アロマ | ユニーク ベーシック |
 コク | すっきり しっかり |
 フレーバーノート / Flavor Notes |
 フレーバーイメージ / Flavor Image |
 地域 / Region |
 標高 / Elevation |
 農園 / Farm |
 農家 / Farmer |
 品種 / Variety |
 精製方法 / Process |
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