エチオピア イルガチェフ チェレレクツ ウォッシュド

口に含んですぐに苦味がきたが、それほどきつくもなく、あとからふわっと豊かな甘みが膨らんでくるような感じ。甘いものと合わせてもナッツとかと合わせても良さそうな感じ。

イルガチェフェは、とても酸っぱいです。 最初のフレーバーはフルーティーで、「コーヒーって、実。」って思える。で、容赦なき酸っぱさ。「うっへぇ」ってなるんですが、飲んだあとの甘さが癖になる。 朝イチで飲むんだけど、覚醒にうってつけの脳みそ揺さぶり型の豆と思ってます。 入門の壁、低くて分厚かったです。

苦さと甘みのバランスが非常に良い

程よい苦味とコクに甘みも感じられとても好み

コクがあり美味しい

ガトーショコラと一緒にいただきたい、フルーティな深煎り。美味しい。

THE・コーヒーって感じの苦みとコク。個人的にはアイスで飲んだ方が美味しい

これは素晴らしかったです。説明書き通り、苦味だけに支配されない味わい深いコーヒーでした！

苦味、コクのバランスが美味しい。

香ばしい。すっきりしていてとても飲みやすい。