【季節限定】ニューライフブレンド | PostCoffee(ポストコーヒー)
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【季節限定】ニューライフブレンド

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【季節限定】ニューライフブレンド

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焙煎士コメント

谷口 伊吹

PostCoffee 焙煎士 谷口 伊吹

あなたの「新しい」をはじめよう。

カカオのほろ苦さとカシューナッツの香ばしさ。オレンジやハーブのような果実味と余韻があります。

【ブレンドコンセプト】
季節やライフスタイルが変わる、少しワクワクする。
あなたの新生活を応援する「ニューライフブレンド」をご用意しました。
様々なシーンや抽出器具、食べ物のペアリングもしやすい「グアテマラ」と「コンゴ」2種類の豆をブレンドし深煎りに仕上げました。

「グアテマラ フランシスコ・ケサダ」はグアテマラらしいナッツの香ばしさやミルクチョコレートのような滑らかな質感、オレンジやほんのりレモンの柑橘類の果実感が特徴のお豆です。「コンゴ ニャマザサ」はアーモンドやカシューナッツのような香ばしさ、カカオのコクとオレンジの爽やかさが特徴のお豆です。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

焼きみかんを思わせる香ばしさと後味に広がる果実味。カカオやハーバルな余韻をお楽しみください。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Cacao, Baked Orange, Herbal
地域 / Region

地域 / Region

Congo Sud Kivu, Kalehe / Mataquescuintla, Jalapa
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,800m - 2,200m / 1,450m - 1,650m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

Small Holders / Francisco Quezada
品種 / Variety

品種 / Variety

Bourbon / Bourbon
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Fully Washed / Fully Washed

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