バレンタインブレンド 2025 | PostCoffee(ポストコーヒー)
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バレンタインブレンド 2025
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Dark Roast

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Valentine Blend 2025

バレンタインブレンド 2025

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焙煎士コメント

三好 涼太

PostCoffee 焙煎士 三好 涼太

大好きなあの人へ、思う気持ちを伝えたい。
甘くてほろ苦いバレンタイン限定ブレンド。

チョコレートやお菓子に合わせるのはもちろん、そのまま飲んでも美味しい、バランス良い味わいの深煎りブレンドです。

【ブレンドコンセプト】
甘くてちょっぴりほろ苦い、チョコレートにぴったりな「バレンタインブレンド 2025」をリリースします!

「バレンタインブレンド 2025」はミルクチョコレートのような甘さに、アーモンドや胡桃を思わすナッツの香ばしい風味を感じ、後味にはベリーの果実感やフローラルな華やかさが感じられます。
チョコレートやスイーツとのペアリングがぴったりになるよう3種類の豆をブレンドし、バランスの良い味わいになるようローストプロファイルを組み立て焙煎しました。
ウォッシュドプロセスの「Guatemala Puchica」「Honduras Finca El Nacimiento」と、ナチュラルプロセスの「Ethiopia Chelbesa」をブレンドすることで、こっくりとしたコクと甘く柔らかな余韻のある味わいに仕上がりました。

大切なあの人や、甘いものが苦手な方へのプレゼントにおすすめの深煎りブレンドです。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

ミルクチョコレートの甘さに、アーモンドや胡桃を思わす香ばしい風味。ほんのりベリーでフローラルな後味が感じられます。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Milk Chocolate, Almond, Blueberry
地域 / Region

地域 / Region

Todos Santos Cuchumatan, Huehuetenango / Gedeo, Gedeb, Chelbesa / Agua Fria, San Sebastian, Lempira
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,700m - 2,000m / 1,950m - 2,200m / 1,600m - 1,800m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

Various Small Farmers / Small Holders / Oscar Andres Carballo Alvarado
品種 / Variety

品種 / Variety

Bourbon, Pache, Caturra, Catuai / Heirloom / Bourbon, Pacas, Catuai, Caturra
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Fully Washed / Natural / Fully Washed

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