焙煎士コメント
PostCoffee 焙煎士 三好 涼太
丸い気持ちで冬を乗りこそう。
【ブレンドコンセプト】
冷たい指先を温めるブレンドの登場です！
まだまだ寒さが続く冬。
ホットコーヒーで温まるのにぴったりな「スノーマンブレンド」はミルクチョコレートのようなリッチな質感とカカオのような口当たりや、オレンジのような果実味があります。アーモンドやマカダミアナッツのような香ばしいナッツ感も特徴です。
甘さと質感をしっかり出すために２種のウォッシュドプロセスをブレンドしました。
「グアテマラ フィンカ ビズカヤ」はアーモンドやマカダミアナッツの香ばしさにチョコレートのようなボディ感、レモンやオレンジのような余韻が特徴のお豆です。「ルワンダ キリンビ」はすももやアプリコットのような赤い果実感と黒糖の甘みがあるお豆です。
「スノーマンブレンド」で冬を乗り越えよう。
詳細情報
 焙煎度 | 浅煎り 深煎り |
 酸味 | 強い 弱い |
 アロマ | ユニーク ベーシック |
 コク | すっきり しっかり |
 フレーバーノート / Flavor Notes |
 フレーバーイメージ / Flavor Image |
 地域 / Region |
 標高 / Elevation |
 農園 / Farmer |
 品種 / Variety |
 精製方法 / Process |
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