スノーベリーチョコレートスワール | PostCoffee(ポストコーヒー)
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スノーベリーチョコレートスワール
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Dark Roast

4.0

50件の評価

Snow Berry Chocolate Swirl

スノーベリーチョコレートスワール

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挽き方

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税込2000円以上ご購入で送料無料
150g¥0(税込)¥0(税込)
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焙煎士コメント

三好 涼太

PostCoffee 焙煎士 三好 涼太

朝に寄り添う甘さ。
指先をあたためる冬限定ブレンド。

寒い朝にぴったりのダークローストブレンドです!
チョコレートや黒糖を思わす甘さとコク、ベリーの風味お楽しみいただけます。

【ブレンドコンセプト】
待ちに待ったホットコーヒーが美味しく感じる季節の到来です!

冬の始まりにぴったりのブレンド「スノーベリーチョコレートスワール」はブルーベリーやストロベリーの果実感、チョコレートの芳醇なコクと甘さがあります。
ストロベリーやチョコレート、黒糖のような甘さが複雑に混ざり合うような味わいを表現するために3つの生産地、3種類のお豆をブレンドしました。
華やかなフローラル感とベリーの風味風味たっぷりの「エチオピア アナソラ ナチュラル」に、ミルクチョコレートやアーモンドのような香ばしいナッツのフレーバーが特徴の「グアテマラ プチカ ウォッシュド」を加えバランスのとれた味わいに。そこに「エルサルバドル アコパカ ウォッシュド」をブレンドすることで深煎りらしいコクや芳醇な甘さを引き出しています。
チョコレートやタルト、ホットケーキとのペアリングをおすすめします!

寒くて眠たい朝でも、これを飲めばぽかぽかな1日を過ごせることでしょう。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

ミルクチョコレートの優しい甘さにブルーベリーの穏やかな果実味。冷めてくるとフローラルで華やかな印象になります。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Milk Chocolate, Brown Sugar, Blueberry
地域 / Region

地域 / Region

Sidamo, Guji, Anasola / Todos Santos Cuchumatan, Huehuetenango / Chalatenango
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,950m - 2,150m / 1,700m - 2,000m / 1,300m - 1,700m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

Small Farmers / Various Small Farmers / Acopaca Cooperative
品種 / Variety

品種 / Variety

Heirloom / Bourbon, Pache, Caturra, Catuai / Pacas
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Natural / Fully Washed / Washed

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