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Rwanda Mbilima Tasting Set (225g / 15杯分)

ルワンダ 3種の精製方法飲み比べボックス

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税込2000円以上ご購入で送料無料

225g¥0（税込）¥0（税込）

注意事項

※画像はイメージです。ボックスのデザインは変更になる場合がございます。

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焙煎士コメント

PostCoffee 焙煎士谷口伊吹

ウォッシュド、ナチュラル、ハニー。ひとつの豆が見せる三つの顔。

『ウォッシュド、ナチュラル、ハニー。精製違い飲み比べセット！』

ルワンダの自然豊かな丘陵地にあるミビリマコーヒーウォッシングステーション（CWS）から届いた、精製違いのコーヒーをセットにしました！同じ場所、同じ豆でも、プロセスが変わるだけでこんなにも味が変わる。そんなコーヒーの奥深さを、気軽に楽しめるテイスティングセットです。コーヒー好きな方はもちろん、飲み比べが初めての方にもおすすめです。「コーヒーって面白い！」そんな発見がきっと待っています。

<Washed>
果肉とミューシレージ（粘質）をしっかり除去してから乾燥。すっきりとした酸とクリーンな後味が特徴で、素材本来の繊細な味わいがあるのが特徴です。
グレープフルーツやブラッドオレンジを思わせる柑橘系の果実感に、ジャスミンのようなフローラルな香り。りんご飴を連想させる甘さも感じられます。

<Natural>
果実をつけたまま乾燥させることで、熟したベリーのような甘さと豊かな香りが引き出されます。風味は華やかで、ボディ感のある口当たりが特徴です。
ストロベリーやチェリーといった赤い果実の風味に加え、冷めてくるにつれて果汁あふれる柑橘のジューシーさもお楽しみいただけます。

<Honey>
果肉は除去しつつ、ミューシレージ（粘質）を残して乾燥。バランスの良い甘さと酸味が特徴で、ナチュラルとウォッシュドのいいとこどりです。
マンダリンオレンジや金柑を思わせる柑橘系の果実味に、はちみつのような甘さ。後味には、シナモンを思わせるほのかなスパイスの香りが広がります。

【内容】
・コーヒー (豆 or 粉) 75g × 3種

【同梱物】
・豆情報カード

ルワンダ