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エンドレスサマー

Endless Summer

エンドレスサマー

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焙煎士コメント

谷口 伊吹

PostCoffee 焙煎士 谷口 伊吹

果実のようにジューシーで華やか!
太陽を閉じ込めた、終わらない夏の一杯。


【ブレンドコンセプト】
まだまだ続く夏は、シーズナルブレンド「Endless Summer」で乗りこなそう。南国の陽ざしを閉じ込めたような爽やかさ。アイスや水出しコーヒーで飲めば、夏の暑さも愛せることでしょう。
3種類の果実味あふれるアフリカ豆に、ほんの少しコロンビア・インフューズドコーヒーを加え、奥行きのある華やかさを生み出しました。どこまでも続く甘くフローラルな余韻をお楽しみいただけます。ベースに「Ethiopia Tira Natural」を使い、「Ethiopia Gogogu Washed」「Kenya Kianjiru Washed」を加えて瑞々しくジューシーな味わいに。さらに「Colombia Pasiflora Infused」を少量ブレンドし、より奥行きのある華やかさを実現しました。
シングルオリジンでは味わえない、ブレンドならではの奥深い味わいと、無限に続くかのような果実の余韻をぜひご堪能ください。


詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

パパイヤやマンゴー、グァバを思わせる明るくジューシーなトロピカルフルーツの果実感。ぶどうの皮やレモンのような甘酸っぱさが軽やかに重なり、後味にはハイビスカスの花びらのような華やかさがふわりと広がります。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Tropical Fruits, Grape, Hibiscus
地域 / Region

地域 / Region

Tira, Nensebo west Arsi / Oromia, Guji, Uraga / Kirinyaga County / Palestina, Huila
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,900m / 2,200m / 1,600m - 1,800m / 1,700m
農園 / Farm

農園 / Farm

- / - / - / Villa Anthonella
農家 / Farmer

農家 / Farmer

Small Holders / Small Holders / Kianjiru Factory / Emerson Rojas
品種 / Variety

品種 / Variety

Heirloom / JARC Varieties, Heirloom, Dega, Kudhume, Weleshu / SL28, SL34, Batian, Ruiru11 / Orange Bourbon
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Natural / Washed / Washed / Infused Washed
定期便訴求

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