エチオピア チェルチェレ CWS

マンダリンオレンジのような柑橘の風味に、じんわりと広がる甘さ。後味にはチョコレートのようなコクも感じられる、風味豊かな一杯です。

【ロースター情報】

2010年に店主の地元である沖縄市にオープン。オーナー・焙煎士の仲村氏は、コーヒーの焙煎技術を競う世界大会「ワールド コーヒーロースティングチャンピオンシップ2018」で準優勝を果たした経歴の持ち主。2022年のジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップでも見事優勝し、2度目の日本一に輝いた。

【豆情報】

エチオピアのウォッシュトらしい綺麗でフルーティなコーヒーです。毎日すいすい飲める甘く軽やかなコーヒーです。