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ナイトオウル デカフェ
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Dark Roast

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Night Owl Decaf

ナイトオウル デカフェ

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挽き方

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焙煎士コメント

三好 涼太

PostCoffee 焙煎士 三好 涼太

好きなことをやり尽くそう。
長い夜から試されている

【ブレンドコンセプト】
秋の夜は読書に映画鑑賞、ゆったりチルタイムを過ごしたり、やりたいことが盛りだくさん!
そんな秋の夜長のお供にぴったりなデカフェブレンド「Night Owl」をリリースします。

バターたっぷりのしっとりとしたクッキーを思わす甘さや、ミルクチョコレートの滑らかな口当たり。プリンのカラメルを閉じ込めたような優しいほろ苦さが特徴です。
デカフェながら複雑な味わいや奥行きのあるフレーバーが感じられるように2種類のお豆をブレンドしました。
蜂蜜や黒糖のような甘さ、デカフェとは思えない味わいでご好評の「コスタリカ ジャガー ハニー」をベースに、ナチュラルプロセス由来のベリー感やチョコレートの甘さやボディ感が特徴の「エチオピア ジマ ナチュラル」をブレンドしました。

時間を気にせずコーヒーを楽しみたい方や、カフェインが苦手な方に楽しんでいただきたいです!

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

バタークッキーを思わすしっとりとした甘さと、ミルクチョコレートの口当たり。オレンジやブルーベリーのような果実味のある後味。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Milk Chocolate, Blueberry, Cookie
地域 / Region

地域 / Region

Oromia, Jimma, Limu / Tres Rios, Taras
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,100m - 1,900m / 1,400m - 1,700m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

Small Farmers / Small Farmers
品種 / Variety

品種 / Variety

Heirloom / Caturra, Catuai
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Mountain Water / German Water Process

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