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トップブラジルブラジル カイオ ペレイラ
MEDIUM
Craftsman Coffee Roasters/コーヒー/ブラジル
販売中

NEW

Brazil Caio Pereira

ブラジル カイオ ペレイラ

日々のコーヒータイムにスイーツと共に。

口に含むとローストナッツや高カカオチョコのような香味や滑らかな質感があり、アフターには爽やかなシトラスのフレーバーも感じます。

【ロースター情報】
2016年10月にCRAFTSMAN COFFEE ROASTERSを山口県下関市に立ち上げ、2019年2月、合同会社化。 「LIFE IS SO BEAUTIFUL.」「人生は美しい」をテーマに「調和を持った豊かな暮らし」を提供することを目的としています。ドイツ製プロバットの12kg釜を使用し、甘さと酸のバランスのとれた味わいが持ち味です。

【農園情報】
セラード農園はブラジルのミナスジェライス州カルモデミナス市にある5代続く小さな農園で、コーヒーだけでなく持続可能性を求めて乳牛も飼っており、コーヒーの生産に必要な肥料のほとんどを供給しているエコな農園です。

焙煎度

LightMediumDark

内容量

挽き方

数量

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商品詳細

フレーバーイメージ (Flavor Image)

口に含むとローストナッツや高カカオチョコのような香味やなめらかな質感があり、アフターには爽やかなシトラスのフレーバーも感じます。

フレーバー (Flavor)

Roasted Nut, High Cacao Chocolate, Citrus

国 (Country)

Brazil

地域 (Region)

Carmo de Minas

標高 / Elevation

1,100m - 1,200m

農園 (Farmer / Producer Name)

Caio Pereira

品種 (Variety)

Yellow Catucai

精製方法 (Process)

Pulped Natural
Craftsman Coffee Roasters
クラフツマンコーヒーロースターズ
2016年10月にCRAFTSMAN COFFEE ROASTERSを山口県下関市に立ち上げ、2019年2月、合同会社化。
「LIFE IS SO BEAUTIFUL.」「人生は美しい」をテーマに、皆様方に、「調和を持った豊かな暮らし」をご提供することを目的としています。
2台の焙煎機があり、お客様の求めるコーヒーの焙煎と研究に取り組みながらカフェ営業をする、CRAFTSMAN COFFEE ROASTERS。
コーヒーだけでなくクラフトビール 、モーニングやランチなど様々な楽しみ方を店内やテラスで利用できる、下関市役所敷地内に構える、TAGLINE。
2店舗を中心に、下関をより豊かな暮らしができる街にできるように活動をしています。

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