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ザ ヌワール ダークローストブレンド

THE NOIR DARK ROAST BLEND

ザ ヌワール ダークローストブレンド

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焙煎士コメント

谷口 伊吹

PostCoffee 焙煎士 谷口 伊吹

旨いコーヒーほど苦いんだよ。
深いコクと心地よいキレの深煎りブレンド

人気のザ ヌワールが美味しくなってリニューアルしました。
トフィーナッツのような香ばしさとカラメルの甘さ、深いコクとキレッキレの後味が特徴的です!

【ブレンドコンセプト】
苦いコーヒーが好きなあなたへ。
ザ ヌワール ダークローストブレンドをリニューアルいたしました!

華やかなコクのある甘さと、ホットでもアイスでも後味の良いキレのある苦味になるように仕上げました。
ハンドドリップでももちろん、エスプレッソマシーンでも美味しく淹れられます。

ミルクチョコレートやアーモンドのような香ばしさ、赤い果実を思わすような果実味が特徴の「ブラジル カクェンジ ナチュラル」と、アプリコットの果実味やカカオの香ばしさ、甘い余韻が続く「ブルンジ キグス ウォッシュド」をブレンドしました。

眠たい頭をスッキリさせたい時や、濃厚なチョコレートなどのお菓子とのペアリングにぴったりです!

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

トフィーナッツのような香ばしさとほろ苦い甘さ、ダークチョコレートの苦味と深いコクをお楽しみいただけます。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Dark chocolate, Toffee Nuts, Brown Sugar
地域 / Region

地域 / Region

Carmo de Minas / Kigusu, Cankuzo
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,100m - 1,500m / 1,400m - 1,750m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

Ralph de Castro Junqueira / Small Farmers near Kigusu CWS
品種 / Variety

品種 / Variety

Yellow Bourbon / Red Bourbon
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Natural / Washed

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