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エスプレッソブレンド

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焙煎士コメント

三好 涼太

PostCoffee 焙煎士 三好 涼太

エスプレッソ用に開発したオリジナルブレンド

深煎りらしいリッチなチョコレートの質感とベリーフレーバーが甘い余韻と共に続きます。そのままでも、濃いめに抽出してミルクで割っても美味しくいただけます!

【ブレンドコンセプト】
ポストコーヒーの新定番「エスプレッソブレンド」を開発しました!
スペシャルティコーヒーをもっとたくさんの人に自由に楽しんで貰いたいという思いから、エスプレッソローストで焙煎しています。エスプレッソローストにすることによって甘さとボディ感を最大限に引き出し、そのまま飲んでも、ミルクで割っても美味しくいただけるコーヒーになりました。
ストロベリーや木苺、桃のような甘さとフローラルな印象が特徴的な「エチオピア ナチュラルプロセス」とシトラスやカシューナッツのリッチな質感、じんわりと広がる甘さが特徴の「コスタリカ ハニープロセス」をバランス良くブレンドしました。
ペーパーフィルターやエアロプレス、コーヒーメーカー等お手持ちの様々な抽出器具でお楽しみいただける味わいです。

スペシャルティコーヒーならではの味わい豊かなブレンドと多彩な抽出方法で、自由で楽しいコーヒーライフをお過ごしください。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

ハイカカオチョコレートに木苺やクランベリーを思わすフレーバー。甘い余韻がどこまでも続きます。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Dark Chocolate, Blackberry, Sweet After
地域 / Region

地域 / Region

Sidamo, Bonbe / Tarrazu
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,860m - 1,990m / 1,450m - 1,750m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

Small holders / Ricardo Hernandez
品種 / Variety

品種 / Variety

Ethiopia Heirloom / Caturra
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Natural / Honey

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