グアテマラフィンカビズカヤ

Name: グアテマラ フィンカ ビズカヤ
Brand: GluckCoffeeSpot
SKU: GLU-7812
Price: 1382 JPY
Availability: Discontinued
Rating: 3.8 (154 reviews)

Guatemala Finca Vizcaya

販売終了

¥1,382(税込)

購入予定 13 Beans（クーポン・送料反映前の目安）

深煎り

黒糖やアーモンドのようなコクのある風味にほんのり果実っぽさが香る珈琲です。

詳細情報

焙煎度

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深煎り

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コンセプト

しっかりとしたロースト感がありますが、Guatemalaらしい甘さも共存していて、とてもバランスの取れているコーヒーです。

焙煎元 / Roasted by

GluckCoffeeSpot

パートナー焙煎

商品説明

黒糖やアーモンドのようなコクのある風味にほんのり果実っぽさが香るコーヒーです。深めのローストにしっかりとした甘さが心地よい。

【ロースター情報】
2017年、熊本市中央区にオープン。プロバットの5kg釜を使用し、クリーンでバランスのとれた味作りを得意とする。浅煎りから深煎りと幅広いラインナップで地域の方たちの憩いの場として愛されているお店。

【農園情報】
３月に訪問したグアテマラで買い付けたロットです。ハラパ県南東部に位置するこの農園は、フランシシスコファミリーによって管理されています。
農園内の標高差が大きいことから３つのマイクロクライメットが存在しているそうで、コーヒーが植えられている区画ごとにユニークな風味を持ったコーヒーが作られている印象です