ルワンダ フギ | PostCoffee(ポストコーヒー)
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Rwanda Fugi

ルワンダ フギ

気分を変えたい時に。
ユニークなフレーバーでリフレッシュを。

紅茶のような軽やかな印象にミルクチョコレートの甘さやほんのりとチェリーやオレンジの果実感。洋酒のようなニュアンスも感じられます。冷めるとカカオとベリー、ゆっくりと温度帯による味わいの変化をお楽しみ下さい。

【ロースター情報】
2010年に店主の地元である沖縄市にオープン。オーナー・焙煎士の仲村氏は、コーヒーの焙煎技術を競う世界大会「ワールド コーヒーロースティングチャンピオンシップ2018」で準優勝を果たした経歴の持ち主。2022年のジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップでも見事優勝し、2度目の日本一に輝いた。

【農園情報】
ルワンダ語で『強くあれ』『諦めるな』という意味をもつBaho Coffeeが所有するウォッシングステーション「Fugi」のコーヒーです。設立者のエマニュエルさんの持つエネルギーがよく現れているコーヒーです。ルワンダでは、珍しいNatural Anaerobicプロセス。

焙煎度

LightMediumDark

内容量

挽き方

数量

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商品詳細

フレーバーイメージ (Flavor Image)

紅茶のような軽やかな印象に、ミルクチョコレートの甘さやほんのりとチェリーやオレンジの果実感。洋酒のようなニュアンスも感じられます。

フレーバー (Flavor)

Black Tea, Milk Chocolate, Bit Cherry, Bit Strawberry, Bit Orange

国 (Country)

Rwanda

地域 (Region)

Nyaruguru

標高 / Elevation

1,550m - 1,850m

農園 (Farmer / Producer Name)

Smollholder Farmers

品種 (Variety)

Bourbon

精製方法 (Process)

Natural Anaerobic
豆ポレポレ
マメポレポレ
2010年に店主の地元である沖縄市にオープン。コーヒーの楽しさすばさしさを共有し、日常生活の様々なシーンにちょこっと寄り添い、コーヒーを通して笑顔を届けるコーヒー屋さん。オーナー・焙煎士の仲村氏はコーヒーの焙煎技術を競う世界大会「ワールド コーヒー ロースティング チャンピオンシップ2018」で準優勝を果たした経歴の持ち主。

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