Brazil Alta Gracia
購入予定 13 Beans(クーポン・送料反映前の目安)
チェリーやローストナッツ、ダークチョコレートのようなフレーバー。ほんのりオレンジピールやトーストを感じさせるニュアンスもあります。
元商品の焙煎度・風味・精製方法・産地をもとに、近い候補を並べています。
サントゥアリオプロジェクトのブラジル
ダークチョコレートのフレーバーにカシューナッツやアーモンド等のローストナッツの香ばしさが楽しめるコーヒーです。
バランスの良い味わいでどんなシーンにもぴったりだと思います。
【ロースター情報】
2010年に店主の地元である沖縄市にオープン。オーナー・焙煎士の仲村氏は、コーヒーの焙煎技術を競う世界大会「ワールド コーヒーロースティングチャンピオンシップ2018」で準優勝を果たした経歴の持ち主。2022年のジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップでも見事優勝し、2度目の日本一に輝いた。
【農園情報】
ナチュラルプロセスのブラジル
Brazil
Carmo de Minas
1,200m - 1,430m
Alta Gracia
Luiz Paulo Dias Pereira
Yellow Bourbon
Natural Farmented
※ロースターオリジナルパッケージでのお届けは 150gのみとなります ※ロースターパッケージは数量限定となりますのでご了承ください
平均評価と件数は購入確認済みの評価を集計しています。投稿者が本文を非公開にした評価も集計対象です。初回レビューには星や内容にかかわらず一律5 Beansを付与します。
今までで一番好きな味でした。
かなり好きタイプ!癖になる風味!良いです!
甘みを感じた。後から、酸味がくる。
エチオピアのような香り
全体の味・酸味・コク・風味のバランスがいい
他の豆も飲んでみたい
フルーティ
酸味がなくて、苦みが強くて大好きな味。スイーツと一緒に楽しみたい。
牛乳にあう!
私にドンピシャでした。少し粗めに挽いて90℃でオリガミを使ったら決まりました。