ブラジル ファゼンダ パライソ | PostCoffee(ポストコーヒー)
PostCoffee
close
コーヒー
/
中煎り
/
ブラジル ファゼンダ パライソ
Medium Roast

3.8

86件の評価

Brazil Fazenda Paraiso

ブラジル ファゼンダ パライソ

容量

挽き方

数量

注意事項

実際の商品はパッケージの色が異なる場合がございます。
サブスク会員様には毎月お得な特典クーポンが付与されます。

焙煎士コメント

三好 涼太

PostCoffee 焙煎士 三好 涼太

甘いスイーツのお供に選ぶなら、このコーヒーをお勧めします。

カシューナッツやローストナッツの香ばしさ、ほのかに洋酒のようなニュアンスを感じられますとてもバランスが良くシーンを選ばずに飲みたいブラジルです。

【ロースター情報】
2010年に店主の地元である沖縄市にオープン。オーナー・焙煎士の仲村氏は、コーヒーの焙煎技術を競う世界大会「ワールド コーヒーロースティングチャンピオンシップ2018」で準優勝を果たした経歴の持ち主。2022年のジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップでも見事優勝し、2度目の日本一に輝いた。

【農園情報】
このロットは、同じ作物のコーヒーの2つの収穫後プロセス(1つは発酵済み、もう1つは完全に洗浄したもの)をブレンドしたものです。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

まるでウイスキーボンボンのような、チョコ、キャラメル、洋酒感が感じられるコーヒーです。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Milk Chocolate, Caramel, Sugar Cane, Peanuts, Western Liquor
地域 / Region

地域 / Region

Alta Mogiana
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,100m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

Rejane de Moraes
品種 / Variety

品種 / Variety

Yellow Catuai
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Mix Natural / Washed

よく一緒に購入されている商品

焙煎士がおすすめする

ベストセレクション

WHAT’S BREWING

特集!

    MAGAZINE

    美味しいコーヒーを知ろう!

    • ハンドドリップでコーヒーを100%楽しむには?【初心者向け】
    • ハンドドリップで美味しいカフェオレを作る!深煎り、浅煎り、ミルクを変えて徹底検証。
    • ウォッシュド・ナチュラル・・とは?知っておきたいコーヒーの精製方法
    • Flavor Notesって何?PostCoffee流の決め方をご紹介